Pan - neoddělitelný společník hostesky. A pokud jsou náčiní pohodlné a krásné, pak je potěšením vařit v nich. Jak si vybrat dobrou sadu enamelware, přečtěte si v tomto článku.
Jak si vybrat?
Železářství nabízí obrovský výběr sad smaltovaného zboží. Z nejrůznějších sortimentů jen spusťte oči. Chcete-li vybrat příslušnou možnost, je třeba vzít v úvahu mnoho nuancí.
- Před nákupem se rozhodněte, jaké náčiní potřebujete v domě. Pokud se rozhodnete zcela změnit své kuchyňské potřeby, zvažte velké sady, které zahrnují rychlovarnou konvici a několik pánví různých velikostí.
- Zvažte úložiště - pokud si zakoupíte spoustu předmětů, je důležité, aby nebyly neustále viditelné a nepřekážely po ruce.
- Velmi důležitý je také tvar nádobí. Zvažte, které pánve jsou pro vás vhodné: válcový, protáhlý nebo nízký a široký.
- Věnujte pozornost kvalitě výrobků. Smaltovaný povlak by měl být aplikován hladce a rovnoměrně. Na povrchu by neměly být žádné škrábance, praskliny, bubliny nebo hrubé skvrny, a to jak vnitřní, tak vnější.
- Nevybírejte pokrmy smaltované, ani ty nejmenší. Bez ohledu na to, jak se vám líbí výrobek, je lepší odmítnout volbu. V mikrotrhlinkách se hromadí škodlivé bakterie vedoucí k různým onemocněním a pánev sama o sobě nebude dlouho trvat.
- Pečlivě zkontrolujte kovové ráfky na výrobcích. Rez pod okrajem říká, že je volně připojen k okraji. Zde se hromadí zbytky potravin a mikroby. Nákup takových produktů za to nestojí.
- Rukojeti by měly být dobře zajištěny, neohýbejte se a nepohybujte se, zejména na krytu.
Kompletní sada
Sady kvalitního smaltovaného zboží jsou různé: se skleněnými víčky a obvyklými, složenými pouze z hrnců nebo jiných předmětů. Může to být takové množiny:
- 4 pánve;
- sady 2 až 5 položek různých velikostí;
- 3 nebo 4 hrnce + rychlovarná konvice;
- 2 hrnce + rychlovarná konvice + plechovka;
- 1 pánev + mísa + naběračka + šálek nebo kávová konvice.
Soupravy se dodávají v různých barvách a odstínech, s krásnými jasnými vzory, květinovými a geometrickými vzory. Jídla jsou ideální pro přípravu různých jídel ze zeleniny a ovoce. Neoxiduje a zachovává si nejcennější vlastnosti výrobků.
Ve velkých nádobách hněte těsto, vařte polévky, boršč, vývar. V malých kompótech se vaří želé, řídké omáčky. V smaltované misce s tlustým dnem můžete vařit druhý chod.
Domácí výrobky
Ruskou produkci reprezentuje několik firem.
"Novomoskovskaya nádobí" TM Idilia
Kupující je vybaven velkým výběrem moderních designových sad, různých barev, se skleněnými víky s parním difuzorem:
- sady válcových pánví o objemu 2; 3 a 5,5 litrů;
- používá se pro všechny desky;
- lze umýt v myčce.
Vitross
Výrobce vyrábí několik řad sad enamelware.
Violeta
- hrnce 2; 3 a 4 litry s kryty;
- udržuje teplotu na 220 ° C;
- tloušťka stěny 3 mm, spodní - 5 mm;
- kresba - fuchsie květiny na bílém pozadí.
Maestro
- pánve 2 a 4 l;
- konvice 2 l;
- sada barev je bílá s matným povlakem z tenké žáruvzdorné oceli se smaltovaným smaltem odolným proti opotřebení;
- Vhodné pro všechny druhy desek.
Interos
Jasné a pohodlné sady v kompletních sadách:
- "Chuť k jídlu";
- "Gourmet";
- "Levandule".
"SteelEmal"
Výrobce vyrábí řadu sad po 2; 3; 4 a 5,5 litrů.
"Dary léta"
- světlé pánve s víčky;
- tloušťka stěny a dna 0,7 mm;
- lze umýt v myčce nádobí;
- vhodné pro všechny typy desek.
"Gzhel"
- Nádoby s kovovými víky;
- tloušťka 0,8 mm;
- lze použít pro všechny varné plochy.
Nastaví se
Sady s různými vzory a květinovými ornamenty s kompletní sadou pánví v 1,5; 3 a 4 litry:
- "Jarní romantika";
- "Vologda krajka";
- "Luční květiny".
Lysva Enamelware Factory
Společnost nabízí sady 2 litrů, 3 litry a 4,5 litru.
"Čínská růže"
- válcové pánve 1.5; 2; 3 litry;
- vhodné pro všechny varné desky.
Populární varianty sad se sadou stejných položek:
- "Šťavnaté jahody";
- "Tulipány";
- "Macešky";
- "Staré Město".
Tloušťka produktu 0,8 mm. Lze je použít nejen pro vaření na sporáku, ale také v troubě.
KMZ (Kerch Metalurgical Plant)
Produkty závodu neměly v sovětských časech žádnou konkurenci, stále jsou u hostesek populární. Závod nabízí širokou škálu výrobků za velmi atraktivní cenu.
"Annie"
- Včetně 3 pánví po 2 litrech; 3 l; 4 l;
- 3 l konvice.
Hrnce kulového tvaru s jasnými barvami. Jejich použití pro různé typy varných desek je možné.
Několik epizod pro 1.5; 2; 3; 4 litry s konvicí.
"Cherry Orchard"
- kresba světlé velké třešně na bílém pozadí;
- kulaté pánve + konvice 3 l.
"Letní bobule"
- barevné set se vzorem - atraktivní šťavnaté jahody;
- konvice 2 l.
Obě sady jsou vhodné pro vaření na elektrickém, plynovém, indukčním nebo sklokeramickém sporáku.
"Chuť léta":
- 2 čajové konvice různých tvarů pro 1 a 3 litry;
- mísa 4 l;
- pánve 2; 3 a 5 litrů.
Populární stavebnice s 2litrovou konvicí a třemi nádobami o objemu 2; 3; a 4 litry, to je:
- "Květen kytice";
- "Toskánsko";
- "Orchideje";
- "Koření";
- Cappuccino;
- "Polesie";
- Andorra;
- "Růžový ráj";
- "Sun Valley";
- "Podzimní kytice".
Soupravy bez konvice - soupravy s 2; 3 a 4litrové nádrže a víka:
- "Cherry Orchard-2";
- "Římský svátek";
- "Slunce";
- Desert-Extra;
- "Bílé noci";
- „Barvy léta“;
- "Graceful".
"Sibiřské zboží"
Značka nabízí několik řad.
"Jogurt"
- v kompletní sadě jak malých, tak velkých pánví od 2 do 8 l, kávové konvice a konvice na čaj, misku;
- tloušťka stěny a dna 0,65 cm;
- vhodné pro všechny varné plochy.
Sady 3 hrnců s víkem 2; 3,5; 5,5 litrů
"Ramo"
- kresba - červené Vlčí máky na bílém pozadí;
- vhodné pro všechna kamna;
- tloušťka stěny a dna výrobků 0,65 cm.
"Ryabinka"
3 pánve válcového tvaru s ozdobným vzorem pod „Malou chochlomskou“.
Importováno
Sady nádobí z celého světa lze nalézt také v našich železářstvích.
Metrot
Produkty srbské značky se osvědčily na světovém trhu. Populární možnosti sady:
- s velkou 5litrovou pánev a malou pro 2 a 3 litry;
- 1,5 l nádoba + 2 hrnce; 3,5; 5,0 litrů;
- konvice 2,5 l + pánve 9; 5; 3,5 a 2 litry.
Firma vyrábí smaltované výrobky s odolnými a odolnými víky velmi atraktivních barev.
"Jam"
- tvar misky - emin;
- kreslení - sklenice lahodné marmelády a šťavnaté letní bobule;
- hrnce - 2; 3,5; 5; 0; 9 l;
- rychlovarná konvice - 2,5 l;
- naběračka - 1,5 l.
"Chata"
- Nádoby ve tvaru Eminy;
- kresba - oblíbené příslušenství "země";
- nádoby - 2; 3,5; 5; 9 l;
- rychlovarná konvice - 2,5 l;
- pánev - 1,5 litru nebo pánev.
Populární soubory: „Pití čaje“, „Kuchaři“, „Olivy“.
Soupravy rakouského výrobce:
- malé 3 a 5,0 l;
- 3 subjekty 3; 4 a 6,5 litrů;
- 4 hrnce po 3; 3,5; 4 a 6 l;
- konvice 2,5 litru + pánve 5 a 6 litrů.
Čajníky této značky mají moderní design. Existují možnosti s píšťalkou. Série je světlá, slavnostní, se stylovými skleněnými kryty.
Smakfest
Země původu souborů je Čína, rakouská společnost. Jídla různé elegantní kresby. Tam jsou sady speciálně pro indukční vařiče a ty, které jsou vhodné pro všechny ostatní. Sestavy z jiného počtu položek. Nejběžnější série je Peterhof.
Mayer & boch
Německá značka nabízí vysoce kvalitní výrobky z uhlíkové oceli se skleněnými víky, estetickou a krásnou, 0,5; 0,75; 1,25 l. Nádobí na dlouhou dobu, skvělé mytí.
Nervy péče o smaltované pánve jsou popsány ve videu níže.