Ne každá hospodyňka pravidelně připravuje koláče vlastníma rukama. Proto v každém domě nejsou vhodné speciální nádoby pro pečení. A někdy ty, které jsou k dispozici, nejsou zcela vhodné pro konkrétní design. Proto, když zapálili myšlenku, aby potěšili milovaného s sladkým mistrovským dílem, mnozí se potýkají s problémem, jak vyrobit dortovou formu vlastními rukama z improvizovaných prostředků. Existují různé možnosti řešení tohoto problému doma.
Fólie
Jak praxe ukazuje, pokud si přejete, můžete vytvořit sladké mistrovské dílo, aniž byste se uchýlili k použití speciálního příslušenství pro pečení. K dosažení požadovaného cíle je třeba trochu představivosti a nejběžnějších materiálů, které jsou k dispozici u každého kuchaře. Pečeme sušenku, pokud neexistuje forma, můžete použít fólii, která je k dispozici v každé kuchyni. Jako základ pro vytvoření vhodné kapacity budete potřebovat hrnce nebo jiné kuchyňské potřeby, které mají potřebné rozměry. Má na sobě fólii. Stěny jsou utěsněny a upevněny sešívačkou.
Při práci byste měli s fólií zacházet opatrně, aby nedošlo k jejímu rozbití. Pokud by improvizovaný talíř na dorty měl vyměnit speciální odnímatelný talíř, jeden šev může být ponechán.
Polotovar musí být vyroben v dostatečné tloušťce, aby se nerozlil pod vlivem hmoty těsta během jeho vylévání dovnitř. Předpečená pánev musí být naolejovaná.
Pergamen
Stejně jako je tomu u fólie, bude vyžadovat tuhou základnu, aby se dosáhlo požadovaného vzhledu pergamenové kapacity koláčové pánve. Na ní v několika vrstvách naneste vlhký papír na pečení, pečlivě lisovaný a zhutněný. Poté se výsledná struktura umístí na teplé místo tak, aby byla zcela suchá. Když se to stane, papír může být oddělen od hrnců nebo plechovek, které se dostaly do pohybu. Z toho vyplývá, že jednorázová forma dortu.
Plastové lahve
Aby se dort ve tvaru srdce, můžete použít plastové lahve 1,5 - 2 litry. Bude to trvat 2 identické lahve. Z nich je nutné oddělit spodní a horní části krkem. Po vyříznutí každé láhve po délce se získají 2 obdélníky. Jsou připevněny sešívačkou tak, že tvoří tvar srdce. Nic však nebrání tomu, aby se vytvořil obvyklý kruh, který je instalován na plechu na pečení.
Plechovky
Z tohoto materiálu můžete vytvořit znovu použitelný formulář. Pro práci budete potřebovat:
- plechovky (hliník);
- kovové nůžky;
- kleště;
- vládce.
Dno a horní část plechovek by měly být řezány nůžkami. Vertikální řez obrobku a narovnání.
Dejte jim požadovanou výšku a připojte tak, aby byl získán kruh požadovaného průměru. Hrany desek se velmi pečlivě upevňují, takže hotové koláče lze snadno odstranit.
Lepenky
Chcete-li vytvořit kontejner, použijte:
- lepenka a papír;
- sešívačka;
- nůžky.
Obdélníkové dno je vyříznuto z lepenky pro budoucí držák dortu. Stěny jsou připraveny z papíru. Výsledné papírové pásy jsou upevněny společně se dnem. Pergamen by měl být umístěn uvnitř nádoby před pečením.
Namísto tovární kapacity pro pečení můžete použít jakoukoliv silnou lepenku a lepicí pásku. Není nutné, aby se i dno držáku na dort, stejně jako v předchozím případě. V této funkci může běžný plech na hluboké pečení fungovat.
S tímto přístupem jsou stěny tvořeny pomocí lepenky, což umožňuje péct koláče požadované výšky. Čtyři části obdélníkového tvaru bez dna jsou spojeny lepicí páskou. Připravit dort, vyhnout se kontaktu těsta s materiály z improvizovaného dortového vařiče, dříve doporučeno utáhnout obal na potraviny.
Plastové desky
Kancelářské potřeby jsou vhodné pro sestavení dortu. V použité složce je střední část vyříznuta upevňovacím dílem, který fixuje papír uvnitř. Na jedné straně plastové fólie upevňují sešívačku. Na druhé straně mohou být zajištěny páskou. Tím se formulář odpojí. Snadno se odstraní po vytvoření dezertu připraveného k jídlu.
Jak vyrobit dortovou formu z krabice, viz níže.
