V současné době není možné si představit kuchyň bez mixéru. Tento nenahraditelný asistent může chrlit, míchat a brousit produkty. Pomocí mixéru připravují koktejly, omáčky, těsto na palačinky a různé pečivo, mleté maso a mnoho dalšího.
Mixér má několik trysek, vše závisí na konfiguraci a modelu. Ale žádný model mixéru nemůže dělat bez takového nezbytného zařízení jako metla. Někdy se odnímatelné trysky stávají nepoužitelnými a hostitelka je konfrontována s otázkou: jak vyměnit starý metla za mixér za nový, lepší.
Aplikace
Nejdřív musíte zjistit, co je to metla. Tento detail je vyroben z hliníkového drátu, který nepodléhá korozi. Šlehací metla se používá k mletí a míchání těsta, stejně jako k výrobě džusů, glazur, koktejlů, koktejlů a omáček.
Výrobky mají odlišný tvar, který závisí na destinaci. Pro bramborovou kaší, krémy a koktejly se používají běžné modely. Mohou být oválné, rovné nebo zvlněné. Existují modely pro speciální účely. Takové výrobky mohou nahradit plnou míchačku.
Bičové trysky na podobných zařízeních zahrnují současně funkce mletí a míchání produktů.
Výhody a nevýhody
Použití takového zařízení v přípravku šetří čas. Bič můžete rychle a snadno porazit těsto na palačinky nebo lívance, a také udělat svěží omeletu za minutu. Při vaření krémů a glazur metla se dobře mísí a nezanechává žádné hrudky.
Nízká hmotnost usnadňuje používání této položky a tlačítko rychlosti vám pomůže rychle a přesně připravit dezert jakékoliv složitosti. Kromě toho se šlehač pro mixér snadno vyjme a promyje.
Mezi nedostatky lze poznamenat křehkost výrobku, pokud je metla vyrobena z ne velmi kvalitních materiálů.
Aby přístroj vydržel déle, měli byste věnovat pozornost značkám, které se osvědčily při výrobě kuchyňských spotřebičů.
Dvojité Corollas
Některé hostesky považují jedno z nejpohodlnějších přístrojů s tryskou dvou korálků. Výrobní společnosti nestály stranou - mnoho modelů mixéru a mixéru je vybaveno dvojitou tryskou pro šlehání a míchání produktů.
Výrobce Philips vyrábí pro mixér pouze dvojité trysky. Výrobek je dvakrát rychlejší kotlety, biče a směsi. Dvojitý metla může také míchat velké množství komponent. Těsto, smetana, koktejly, baby pyré - to vše lze vařit během několika minut.
Jak rozebrat metla
Po každé aplikaci není obtížné vyjmout trysku: to vyžaduje otočení součásti, dokud nezacvakne, a pak ji odpojte od držáku. Vložení trysky zpět je také velmi jednoduché, musíte postupovat podle podobných pokynů: Připevněte díl k motoru a otáčejte jej, až zaklapne.
Možné poškození
Ale dříve nebo později někdo čelí problému zlomeného halo. Někdo běží do obchodu, aby si koupil nový, a někdo se snaží problém vyřešit sám. Musíte pochopit, zda můžete po rozpadu opravit metla.
- Rozbití tyčí. Důvodem může být použití materiálu nízké kvality ve výrobě. Častěji se však pruty zlomí v důsledku stálého kontaktu s vlhkostí a v důsledku nesprávného provozu. Takovou vadu výrobku lze rychle opravit.Stačí odříznout bar s drátěnou řezačkou. Samozřejmě, že takováto oprava celého problému nebude vyřešena - pokud odstraníte jednu tyč, tryska rychle ztratí svůj výkon. Ale pokud se problém stal v procesu přípravy, a není čas jít do obchodu, pak tato metoda vám umožní dokončit práci.
- Porucha převodovky. Zde je vše mnohem složitější. Tryska by měla být vyjmuta z mixéru a poté opatrně vypáčena středovým ševem pomocí šroubováku. Dále musíte oddělit západky, po kterých můžete vidět vnitřní mechanismus převodovky. Jediné, co zbývá udělat, je vrátit zařízení na jejich místa. Nejčastěji, výstup dílů a selhání v práci převodovky. Po všech manipulacích s převodovkou musí být dobře přilepeno.
Trysku mixéru je možné opravit sami, ale demontáž výrobku není vždy východiskem.
Trysky od nejlepších výrobců
K dnešnímu dni jsou nejznámějšími výrobci bičů pro mixéry společnosti:
- Bosch;
- Philips;
- Braun;
- Scarlett;
- Redmond;
- Moulinex.
Nejlepší volbou může být společnost Philips a Bosch. O popularitu jejich hostesek, můžete bezpečně dát na prvním místě v žebříčku. Šlehače pro mixéry jsou vyrobeny z vysoce kvalitního kovu, což přispívá k dlouhodobému provozu výrobku. Důkladné promíchání a mletí výrobků závisí také na pevnosti tyčí z takového kovu.
Druhé místo obsadili výrobci Braun, Redmond a Scarlett. Trysky těchto firem jsou vyrobeny z nerezové oceli. Mají tvar S a jsou určeny pro míchání těsta husté konzistence.
Výrobky jsou vhodné pouze pro vysoce výkonné míchačky.
Na třetím místě v seznamu je výrobce z Francie - Moulinex. Hodnocení zákazníků naznačuje, že kvalita a cena výrobku nejsou srovnatelné. Moulinex je známý pro výrobu vysoce kvalitních, výkonných zařízení s velkou funkčností. Odnímatelné trysky mají nízkou hustotu kovu a jejich náklady jsou výrazně nadhodnoceny.
Péče
Pro dlouhou životnost byste měli dodržovat některá pravidla pro používání tipů:
- Před použitím nové šlehací metly ji musíte chvíli držet v horké vodě;
- aby byl proces míchání snadný, měli byste nejprve kapalné produkty promíchat a pak zaschnout;
- pro zkoušku husté konzistence je vyžadován vysoký výkon zařízení a nimbus se silnými tyčemi - jinak by hnětení hustého těsta vedlo k rozbití;
- čas od času se připravuje na vaření, stojí za to setřást přísady;
- nesmí se používat horké produkty;
- výrobek neskladujte na slunci;
- periodicky vypněte mixér a nechte mechanismus vychladnout.
Po použití by měl být produkt dobře promyt s detergentem. Po zaschnutí metla a vyčištění na suchém místě. Nenechávejte trysku delší dobu ve vodě - podporuje tvorbu rzi.
Vaření s tryskou pro šlehání urychlí proces vaření. S pomocí metla můžete vařit celou řadu pokrmů: porazit těsto na dezerty, vytvořit vzdušné palačinky nebo míchaná vejce, prosím děti s chutnými a zdravými koktejly. Šlehač pro mixér se stane nenahraditelným pomocníkem pro všechny hostesky.
Jak opravit trysku v mixéru vlastníma rukama, viz další video.
