Do-it-yourself řezací deska: výrobní metody

Prkénko je důležitou vlastností v kuchyni každé ženy v domácnosti. Zdá se, že volba desky není obtížná, ale pokud jde o získání, všechno není tak jednoduché: modely na trhu se buď nehodí do interiéru, pak jsou rozměry příliš velké (malé), pak materiál není důvěryhodný.

Plastové desky jsou velmi oblíbené díky různým barvám a atraktivním nákladům nedávno mluvit o nebezpečí plastu, když v kontaktu s jídlem, a mnoho z nich je zmatených. Nikdo samozřejmě nemá žádné otázky týkající se přírodních materiálů, ale není vždy možné najít takovou desku, která by splňovala všechny požadavky hostesky. Tam je cesta ven - udělat prkénko s vlastními rukama! Dost na zásobu na stromě, potřebné výkresy a nějaké znalosti, a vaše kuchyně předvede nádhernou dachu své vlastní tvorby!

Máte-li s dřevem málo nebo vůbec žádné zkušenosti, první věc, kterou je třeba hned vyjasnit, je výběr dřeva pro budoucí prkénko.

Nejdříve musíte přijít na to - jak přesně budete desku používat? Pro ovoce? Ryby? Maso? Saláty? Pro různé výrobky se doporučuje mít samostatné desky. Vzhledem k tomu, že jak délka, tak tloušťka jsou zcela odlišné - jak z praktických důvodů, tak i pro kulinářské.

Takže pro maso musíte mít hustou masivní desku, protože například budete muset použít sekeru, pokud máte v plánu vařit steak, a tenká deska se bude zhoršovat jen v několika případech. Tenké dřevo bude vhodné pro řezání ryb, protože bude použit pouze nůž.

Nebo možná chcete udělat desku pro domácí dekoraci? Ne vždy desky jsou potřebné pro použití při vaření - velmi často jsou to ručně vyráběné dekorace, které dávají interiéru rustikální styl. Pokud ano, pak se stačí zaměřit na vzhled předvolby jako umělecký projektový plán, protože pak budete jednoduše navrhovat model podle myšlenky a model vícevrstvé překližky FC nebo PSF je docela vhodný - to jsou nejjednodušší, nejdostupnější a trvanlivé materiály.

Pokud víte, že deska bude v provozu každý den několikrát, pak byste měli přemýšlet o tom, že síla materiálů není posledním kritériem. Deska musí být schopna odolat dennímu zatížení.a také vliv vody, když jej po použití opláchnete.

Ne každý je obzvláště důležitý okamžik, jako jsou vlivy teplotních změn v kuchyni nebo nadměrná vlhkost. Přesto je prkénko vyrobeno ze dřeva a ne každé plemeno vyhovuje podmínkám kuchyně - některé mohou nabobtnat a prasknout a na deformovaném povrchu není možné pracovat. Atraktivní překližka, například, není vhodná pro řezání masa vůbec, protože konstantní bod náraz způsobí promáčknutí a praskliny. Dokonce i nejdražší překližka je často stratifikovaná. Jaké dřevo by bylo lepší?

Dobré a levné možnosti z řezu těchto kamenů:

1. třešeň;
2. buk;
3. borovice;
4. dub;
5. bříza;
6. akácie.

Nezapomeňte nastavit parametry, které je třeba řídit při výrobě desky. Musíte vzít v úvahu velikost, která bude pro vás nejvhodnější. - jen vy víte, jaký tvar bude povrch optimální pro práci s jídlem.

Je zřejmé, že funguje i obvyklá logika - u masa a čištění ryb, větších, u zeleniny a menších plodů.

Také stojí za to přemýšlet o tom, kolik lidí musí vařit najednou.

To také stojí za to vzít v úvahu specifické rozměry kuchyně nebo místo, kde budete používat a ukládat své palubě. Zapadne obrovská deska do kuchyně? Je vhodné jej používat na ploše?

Pořadí práce je velmi jednoduché a nezpůsobí problémy ani mezi většinou začínajících mistrů. Stačí provést několik jednoduchých kroků v pořadí, a budete mít krásné prkénko.

Předtím, než je hotový výkres, který bere v úvahu rukojeť, pomocí které můžete zavěsit desku, a vzít ji k přenosu nasekaných výrobků na pánev nebo nádobí.

Rukojeť desky, aby nedošlo k posunu těžiště, musí být podél podélné osy desky.

Výkres označuje břízu jako materiál - je trvanlivý, odolný vůči vlhkosti a poddajný při zpracování.

• Řezání břízy (nebo váš strom výběru). Pro zpracování šablony se vám hodí obvyklá rukojeť s jemnými zuby. Takže bude snadné snížit potřebný strom. Přeneste vzor na dřevěný povrch a rozřízněte podél čar.
• Zpracování hran. Každý pán domu musel narazit na nějaký druh brusiva, jako je brusný řez, kůže, a možná dokonce mít speciální brusku, která bude zpracovávat hrany desky profesionálně. Nezapomeňte, že bezpečnostní opatření musí broušet všechny hrany desky tak, aby byly všechny otřepy a drsnost pryč. Nikdo nechce mít po každém kulinářském experimentu střepy v každém prstu, stejně jako malé kousky nasekaných výrobků. Ano, a vizuálně syrové hrany vypadají neopatrně.
• Vrtání díry. Nyní musíte udělat díru v rukojeti desky, abyste ji mohli zavěsit na nehet později. Jediné, co je - nedělejte díru příliš malou, jinak bude těžké výrobek zavěsit. Můžete být kreativní, a udělat speciální klip nebo držet háček - hlavní věc je, že deska neleží na stole, zabírá prostor, ale pečlivě visí a přidává kouzlo do interiéru. Ale jak to pověsit, rozhodnete se.

Vše záleží na vaší estetické chuti. Můžete ozdobit prkno složitým vzorem, můžete jen kreslit čáry nebo tečky, ale poté byste měli určitě pokrýt prkno lakem, jinak by při prvním kontaktu s vodou všechny obrazy vymyly. Neomezujte se jen na fantazii, vytvářejte jedinečné nápisy a kresby, které při vaření vaří váš duch.

Věnujte pozornost této technice, jako je decoupage. Budete používat jednu stranu prkna pro svůj účel a ozdobte druhou stranu. Pro decoupage musíte zakoupit akrylové barvy a kvaš všech barev, které se vám líbí (nebo možná už máte nápad, pro které barvy jsou potřeba), papírové ubrousky se vzorem, PVA lepidlo, kartáče, pěnová guma, brusný papír a lak na pokrytí povrchu po jak je vše připraveno - opravit výsledek.

V technice decoupage není nic složitého a komplikovaný název by neměl být zmaten. Jednoduché akce jsou následující:

• brusný papír celý povrch desky;
• vzorovaný ubrousek odlupujte na dvě části, ozdobte ozdobou;
• naneste akrylovou barvu na část, kde budete mít ubrousek;
• přitlačte výkres z ubrousku na povrch a předem ho navlhčete vodou;
• pak ozdobíme zbytek povrchu - něco natřeme, natřete pěna v akrylu, například ve zlatě, ozdobíme okraje - to dodá starověku;
• dokončit výzdobu zakrytím celé natřené strany desky lakem. Nezapomeňte, že lak by měl být aplikován pouze na stranu, kterou jsme zdobili, a ne na celou desku, protože řezání na lakovaném povrchu bude absurdní - lak se rozpadne a veškeré úsilí bude marné.

To je všechno. Nic složitého, ale jaký je výsledek! Krásná kuchyňská deska, vyrobená speciálně pro vás, vy a pro vaše potřeby. Co by mohlo být hezčí?

Jak vyrobit prkénko vlastníma rukama, viz další video.