Jak vyrobit trysky pro krém vlastními rukama?

Cukrářskou přípravu si nelze představit bez závěrečné fáze: zdobení výrobku krémem. Jinak i ta nejchutnější pochoutka ztratí na lahůdce, efektivněji zdobené, ale možná mnohem méně chutné.

Různé vzory, kresby, kompozice smetany jsou omezeny pouze představivostí. Pro tyto účely jsou k dispozici speciální pečivo: pečivo a trysky. Můžete si je koupit ve specializovaném obchodě nebo v internetovém obchodě.

Tam jsou situace, kdy takový krém dekorace kit je naléhavě nutné, ale není tam žádná touha nebo příležitost k nákupu. V takových případech to lze provést ručně. Tato souprava bude na jedno použití. Pravděpodobně, poprvé, když to udělala, hosteska nemusí mít dostatek dovedností, a malé detaily nebudou vyříznuty docela úhledně, ale taková konstrukce dostatečně nahradí tovární výrobek.

Pro aplikaci jednoduchého vzoru může sloužit jako pečivo. Je to velmi snadné, zejména proto, že trvá jen pár minut práce. Cukrářský sáček může být nahrazen jednoduchým obalem pro výrobky.

Chcete-li ozdobit delikatesu, je nutné pouze odříznout roh z obalu a naplnit pečivo sáček smetanou. Čím větší roh je odříznut, tím silnější bude vzor. Chcete-li získat tenkou linku, musíte snížit velmi malý otvor. Velmi trvanlivý dostat pečivo tašku ze souboru papírnictví. Usnadnění:

• uřízněte soubor šikmo;
• výsledný trojúhelník by měl být položen na jakoukoli tkaninu;
• Zakryjte ji listem pergamenu a jemně jděte železem na okraj trojúhelníku.

Při lepení dvou částí souboru získáte potřebnou formu sáčku, který musí být naplněn smetanou. Pak by měl být malý pytel odříznut od vaku a na něj můžete ozdobit sladkosti smetanou.

Použití kornetik pergamenu, můžete nejen udělat nápis na dezert, ale také použít jemné kadeře na povrchu dortu. K vytvoření kornoutu potřebujete:

• vezměte si malý kus pergamenu;
• vystřihněte z něj trojúhelník;
• rohlíkový papír s kuželem;
• Zajistěte hrany přehnutím dovnitř.

Poté byste měli zaplnit kornet smetanou, smetanou nebo polevou. Špička kužele musí být vyříznuta. Výrobek je připraven ozdobit váš oblíbený dezert.

Pro složitější šperky budete potřebovat speciální domácí trysky pro pečivo. Dělat je sami je snadné. Vzhledem k tomu, že materiál může sloužit různým uzávěrem, uzávěrem z lahví na vodu nebo šťávu, stojany na svíčky, uzávěry pro kojenecké lahve. Pro tyto účely jsou vhodné i dobře promyté části lahviček z nosních kapek. Velmi populární jsou trysky na plechovky.

Výhodou výroby trysek pro pečivo s vlastníma rukama je účinnost. Většina materiálů potřebných k tomuto účelu je téměř vždy v každé hostitelce po ruce. Kromě toho jsou výrobky obvykle jednorázové, což vám ušetří dlouhodobé praní.

Plastové krytky jsou vhodným materiálem pro výrobu trysek pro nanášení smetany, ale ztrácejí na plechovkách, protože z nich je méně možností, než je vyrobit z plechovek. V plastovém víčku propíchněte jeden nebo více otvorů dobře zahřátou jehlou. Můžete použít jakýkoli jiný čistý objekt propichování. Díky zvláštnímu výtoku získanému po propíchnutí se krém aplikuje na dort s čistou tenkou čarou. Tato volba je vhodnější pro psaní gratulačních slov nebo pro aplikaci tenkých vzorů na pečivo.

Nejvhodnějším materiálem pro výrobu různých typů příloh doma je plechovka. Pro práci vezměte:

• plechovka z nealkoholického nápoje;
• nůžky;
• lepicí páska

Postupné provádění:

• vezměte si plech a nůžky o rozměru 7x7 cm;
• získat výsledný čtverec ve formě kužele a upevnit pomocí lepicí pásky;
• rozřízněte špičku trysky vzhledem k velikosti aplikovaného vzoru;
• v plastovém sáčku pro skladování potravin, odřízněte malý roh a vložte hotovou trysku;
• produkt upevněte lepicí páskou.

Nyní můžete udělat design dort. Tato tryska je lepší použít pro psaní gratulací slov na dortu. Je také vhodný pro jednoduché vzory, které nevyžadují speciální dovednosti.

Pro takový výrobek je vhodnější široké cínové víko nebo kovový stojan na svíčku. Akční algoritmus je následující:

• vytvořte tenký otvor o průměru 2-3 mm ve středu krytu;
• kolem středového kruhu vytvořte malé otvory;
• Chcete-li získat tulipány lístky, které potřebujete snížit několik oblouků s nožem linoleum, oblouk by měl vypadat jako tenký půlměsíc, ostré rohy by měly být směrovány do středu.

Existují ještě komplikovanější varianty modelu tulipánů, ale při řezání vyžadují určitou dovednost a přesnost. V sofistikované verzi tulipánové trysky jsou okvětní lístky vyřezány v malých klikatkách a nejsou otočeny do středu, ale ven. Tato volba se nazývá sametový tulipán. Je obzvláště důležité, aby byl řezný nástroj velmi ostrý: zajistí rovnoměrný a čistý obrys potřebných detailů. A také z krytů můžete řezat všechny druhy tvarů: hvězdy, půlměsíce, vločku, srdce, půlkruh a další postavy, pro které je dostatek představivosti.

Pro konstrukci trysek bude vyžadovat:

• vzít kužel vyrobený z cínu a lemovat jeho konec diagonálně;
• jedna strana řezu by měla být mírně narovnána rukama nebo kleštěmi a druhá úzká;
• Kužel je položen na těsto sáčku plněné smetanou a vymačkaný krém s hladkými pohyby, tvořící okvětní lístky růží.

Trysky pro krém to udělejte sami na videu níže.