Výrobci Fiskars chápou, jak důležité je mít dobré nože doma pro úspěšné vaření. Z tohoto důvodu společnost vyvinula širokou škálu modelů nožů pro různé úkoly.
Popis
Nože Fiskars jsou vyrobeny z kvalitních materiálů. Jsou vhodné pro řešení každodenních úkolů hostesky i pro přípravu profesionálních jídel. Některé modely byly oceněny a pozitivní hodnocení nejlepších světových kuchařů. Vývojáři strávili spoustu času vytvořením tvaru výrobků. Dnes tento produkt kombinuje atraktivní design, bezpečnost, ergonomii. Konstrukce zajišťuje systém Softgrip a další omezovače, které umožňují řezání v libovolném úhlu.
Pokud jde o vaření, není nic horšího než nudný nůž. Z tohoto důvodu vyvinula společnost Fiskars nože s bruskou na nože Roll-Sharp se speciálním ostřením oceli.
Příslušenství s touto konfigurací bude vždy ostré a připravené k akci.
Vlastnosti
Někdy vaření vyžaduje dodatečnou přesnost řezání. V rušných dnech může kuchař potřebovat speciální nástroj, který je jednoduchý a jednoduchý na práci v kuchyni. Prezentované výrobky kombinují promyšlenou formu a jsou dokonale vyvážené. Bez ohledu na tloušťku výrobku pronikne nůž do buničiny a velmi rychle jej odřízne. Každý model se snadno používá. Některé výrobky lze umýt v myčce.
Za zmínku stojí sada nožů Fiskars Edge, která kombinuje funkčnost, odolnost a inovativní design. Ačkoli tyto nože mají tlustou čepel z nerezové oceli a masivní ergonomickou rukojeť, jsou velmi snadno použitelné, protože hmotnost konstrukce je správně rozdělena mezi rukojeť a řeznou část.
Modely
Kromě nožů Edge nabízí společnost několik dalších modelů nožů. z nichž každá hospodyňka si bude moci vybrat pro sebe vhodný výrobek.
- Fiskars Norden. Tyto výrobky jsou vyrobeny z vysoce kvalitních materiálů podle tradiční finské technologie. Dobře ostřený břit je ideální pro řezání chleba, masa a dalších výrobků. Čepel je vyrobena z vysoce uhlíkové německé oceli. Speciální ostrost je dodávána s optimálním úhlem ostření. Rukojeť nože je vyrobena z finské tepelně zpracované břízy, díky níž je nůž pohodlný a docela krásný. Tvrdost čepele - HRC 56. Doporučuje se ruční mytí.
- Fiskars Titanium. Jedná se o inovativní řešení pro kuchyni. Výrobce se snažil spojit potřebnou funkčnost a inovativní konstrukční řešení. Čepel nože je vyrobena z titanu - materiálu, který výrazně snížil hmotnost designu výrobku. Revoluční technologie LZR-EDGE zahrnuje použití částic karbidu titanu na ostří. Díky nim je hrana po dlouhou dobu ostrá. Moderní design s nerezovou podšívkou umožňuje dokonalou rovnováhu. Design výrobku doplňuje ergonomickou rukojeť.
- Titan Santoku nůž. Tento asijský nůž je určen pro všeobecné použití, má širokou čepel, ideální pro vaření masa, ryb a zeleniny. Čepel je vyrobena z titanu. Na okraji nanesené částice karbidu titanu.
- Fiskars Summit 5 Inch Chef Nůž. Tento výrobek má 1 místo ze 126 modelů v seznamu nejlepších kuchyňských nožů, které společnost představila na trhu. Vyrobeno z vysoce kvalitní oceli.Tento nůž je ideální pro profesionální použití a pro přípravu jednoduchých pokrmů.
- Santoku. Výrobek je vyroben z nerezové oceli s tvrdostí 53 HRC. Výrobky ocení flexibilní čepel a přítomnost kvalitní plastové rukojeti.
- Nůž Fiskars K40. Tento model lze použít pro domácnost i na silnici. Výrobek se vyznačuje ostrostí a čepelí z nerezové oceli. Nůž má ergonomicky tvarovanou rukojeť se speciální pojistkou. Prodej je dodáván s plastovým krytem. Délka čepele - 100 mm, spolu s rukojetí - 225 mm. Celková hmotnost konstrukce je 70 g.
- Sada Fiskars Solid. To je ideální řešení pro řezání ovoce a zeleniny. Nelze ocenit, protože nůž je vhodný nejen pro řezání, ale i čištění. Model má průměrnou velikost a je vynikající volbou pro domácí i profesionální vaření. Ergonomická rukojeť poskytuje bezpečné a pohodlné uchopení, materiál neklouzá ani při mokré a má zvýšenou pevnost. Čepel je vyrobena z nerezové oceli HRC 53. Výrobek lze prát v myčce. Poměrně dlouhá rukojeť umožňuje držet výrobek po celé dlani, takže model je vhodný pro všechny hostesky. Čepel je odolná proti korozi. Design je dokonale vyvážený, váží pouze 40 g.
- Fiskars Functional Form japonský nůž. Tento výrobek má širokou čepel. Vhodné pro řezání masa a ryb. Díky své těžké čepeli je snadné řezat zeleninu a bylinky. Ergonomický design poskytuje pohodlné a bezpečné uchopení. Rukojeť, pokud je mokrá, neklouzne. Výrobek se snadno ošetřuje, povrch se rychle čistí čistou vodou. Hmotnost je 112 g.
Jak si vybrat?
Při výběru kuchyňského nože odborníci doporučují věnovat pozornost některým pravidlům, které budou popsány níže.
- Dlouhá čepel je schopna odříznout velký kus jakéhokoliv výrobku a zkrátit tak dobu vaření. V případě sypkých surovin, například chleba, čerstvého špenátu, kusu masa nebo ryb, je lepší zvolit takový výrobek. Výsledkem je čistý, krásný, dokonce řez.
- Krátká čepel je ideální pro čištění ovoce a zeleniny. Malý nůž poskytuje maximální kontrolu, takže proces čištění s takovým nožem je pro kuchaře bezpečný.
- Široká čepel je nutná k sekání výrobků na desce. Výška čepele nedovolí, aby ruka narazila na povrch prkénka. Můžete si koupit japonský nebo klasický univerzální nůž šéfkuchaře.
- Tenká čepel umožňuje řezat produkt na atraktivní řezy. Tenčí je tenčí, tenčí.
- Hrubý nůž je potřebný pro hrubé práce, když je nutné, aby se maso neřezalo, aby se rozřezala kost, šlacha. Pomocí tohoto nástroje se snáze zpracovává chrupavka, nakrájíme na silnou zeleninu, například na artyčoky.
- Zoubkovaná hrana je určena pro všechny potraviny s tvrdým povrchem a měkkým interiérem. Tento design je povinný pro chléb, je vhodný pro rajčata, citrusové plody, stejně jako pro koláče a pečivo. Stojí za to věnovat pozornost typu štěpkování: hluboce vyčnívající hřebeny se špičatými zuby, úžasně křupavý chléb, ale zároveň trhající něžné maso.
Pro měkčí řez je zvolen nůž s hladkým, zvlněným zoubkováním.
Recenze
Sady Fiskars jsou po celém světě známé svým inovativním designem a funkčností. Jsou nejen elegantní a ergonomické, ale také vysoce kvalitní. Práce s takovými noži je potěšením. Většina výrobků je určena pro každodenní použití. Mohou být umístěny do myčky na mytí. Nože této firmy se již při běžném provozu nemusí dlouho ostřit, protože si zachovávají požadovanou ostrost.
Hostesky a profesionální kuchaři po celém světě dokázali posoudit kvalitu výrobků nabízených touto značkou, protože pro řezání jakéhokoliv výrobku najdete ten správný výrobek.Návrháři přemýšleli nejen o atraktivním vzhledu, ale také o tvaru nožů, řádně vyvážených.
Je to právě správné rozložení hmoty, které snižuje zatížení ruky, takže se kuchařovi usnadní zvládání velkého množství práce.
V dalším videu najdete přehled o noži Fiskars K40.