Palačinky jsou oblíbenou pochoutkou od dětství. Málokdo ví, že servírování palačinek může být zajímavé. A to pomůže speciálním pokrmům.
Popis
Obvykle se jedná o palačinku s víkem. Takzvaný výrobce krepů je nádoba standardní velikosti, opatřená polokulovitým víkem. Modely jsou vyrobeny z keramiky, skla, plastu, porcelánu, křišťálu a hliníku. Je třeba mít na paměti, že ne všechny produkty lze prát abrazivy. Před použitím musíte pozorně přečíst značky na obalu.
Hlavní výhodou misky s víkem lze říci bezpečnost teploty palačinek. Víko slouží k ochraně nádobí před prachem a různými černými muškami. Kromě toho lze krepovač použít pro skladování potravin v chladničce.
Krep Maker s talíře
Dekorace jakéhokoliv stolu pro dovolenou bude palačinka s talíři. Taková souprava může být vyrobena z keramiky, porcelánu nebo skla.
Zajímavé jídlo udělá dojem na všechny pozvané hosty. Formy jídel jsou pestré, vše záleží na stylu a chuti hostesky. Oválné nebo čtvercové kryty učiní misku originálnější. Některé modely krytů mají nestandardní design, což činí tento servírovací set ještě rafinovanějším atributem svátku. Při použití vzorů a vzorů lze použít malování Gzhel. Styl malby na nádobí je velmi populární a vypadá velmi atraktivně.
Některé sady talířů jsou doplněny omáčkou. Je to pohodlné a praktické. Extra nádobí pro med a džem není potřeba. Hlavní pokrm pro servírování má malou prohlubeň v podobě malého talíře s vysokými boky, kde se nalijí různé omáčky na palačinky. Takový atribut nejen zdůrazní dobrou chuť hostesky, ale bude také vynikající dekorací pro jakýkoliv stůl.
Výběr
Za účelem výběru správného produktu Je třeba zvážit několik faktorů:
- výška krytu;
- průměr;
- forma;
- věci.
Kryt výrobku musí být vysoký. Kvůli zvýšené teplotě uvnitř misky se hromadí vlhkost. Vysoký kryt kupole neumožňuje vniknutí vlhkosti do potravin. Ne příliš vysoké formy mají také své výhody. Tyto pokrmy zabírají málo místa a jsou vhodné pro skladování malých pokrmů.
Tvar a průměr by měl být zvolen na základě preferencí a typu servírovacího nádobí. Pokud je porce individuální pro každého hosta, jsou pro tento případ vhodné pokrmy o průměru od 9 do 22 cm, pro všeobecné podávání jsou vhodné pokrmy o průměru 23 cm, které jsou vhodné pro servírování palačinek a jiných dezertů. Měli byste také zvážit hloubku misky. Pro běžné nastavení stolu je standardní hloubka misky 2-3 cm Pro individuální podávání - 1-2 cm.
Velká pozornost by měla být věnována materiálu výrobku.
- Nádobí z nerezové oceli Je považován za nejpraktičtější, má vynikající odolnost vůči vysokým teplotám, nedeformuje, je lehký. Nevýhoda: po každém praní je nutné povrch otřít, aby nedošlo ke vzniku skvrn.
- Plastové nádobí lze označit jako možnost rozpočtu. Pro servírování stolních plastových nádobí nejsou vhodné. Mají průhledný kryt, který se rychle vznáší. Plus těchto pokrmů je, že může být vložen do mikrovlnné trouby.
- Stříbro, bronz, porcelán, keramika a sklo. Výrobky z těchto materiálů vypadají luxusní a drahé. Nádoby ze stříbra a bronzu jsou často zdobeny reliéfními vzory a kresbami. Takové modely jsou vysoké náklady.
- Sklo je ideální pro servírování dezertů. Při výrobě těchto pokrmů používejte tepelně odolné sklo. V kontaktu s horkými produkty materiál nevydává škodlivé látky a je považován za bezpečný pro člověka.
- Porcelán a keramika jsou nejsilnějším materiálem při výrobě potravin pro podávání. Takové pokrmy jsou poměrně těžké, ale mohou být skladovány po velmi dlouhou dobu.
- V současné době získávají produkty dolomitu také na popularitě. Hlavním výrobcem těchto jídel je společnost Coral. Nádobí této společnosti lze použít při vaření nebo ohřevu v mikrovlnné troubě. Výrobky o průměru 23 cm jsou prezentovány v různých sbírkách: "Jarní kytice", "Maroko", "Hus", "Červená růže", "Polní máky". Tyto pokrmy budou skvělým dárkem pro každou oslavu.
Přehled pokrmů z palačinky s víkem „La Perla“ naleznete ve videu níže.