Aby bylo možné vařit kvalitu potravin, aby co nejméně času, a také přispět k pohodlí kuchař v kuchyni, musí být spousta domácích spotřebičů a nádobí. Kromě hrnců, pánví a jiných podobných předmětů by jídelna měla být vybavena cedníkem.
Co je to?
Cedník se nazývá nepostradatelný kuchyňský předmět, který má podobu velkého hrnce s otvory různých velikostí. Používá se hlavně pro filtrování nádobí. Hlavním účelem této položky je oddělit produkt od kapaliny. S ní hostesky plní následující úkoly:
- mytá zelenina, ovoce, bobule;
- odčerpejte těstoviny;
- Nalil konzervované potraviny, jako je hrášek, kukuřice.
Výše uvedená díla lze provádět bez cedníku, ale s tím můžete dělat všechno rychleji, lépe a bezpečněji. Mytí těstovin bez tohoto nádobí, můžete si vypálit ruce. Cedník je považován za kuchyňský předmět, který může snížit zranění v jídelně.
Druhy
Cedník je považován za neviditelný a zároveň nepostradatelný předmět v jídelně. V současné době si může každá hospodyňka vybrat pro sebe nejlepší možnost vaření těstovin, rýže, obilovin. Modely jsou děleny velikostí otvorů:
- s malými otvory vynikající pro mytí bobulí, protože nedovolují ani těm nejmenším z nich, také sítovou mouku, sypké produkty, filtrační omáčky pomocí síťového nádobí;
- s velkými otvory slouží k praní velkých plodů, stejně jako k vypouštění vody z knedlíků, ravioli a další.
Populární druhy cedníku mohou být volány následující možnosti.
- Skládací. Takový cedník má podobu květu s perforovanými okvětními lístky, které mají tendenci se spirálovitě otevírat, zatímco tvoří tvar.
- S rukojetíkteré jsou naskládány.
- Byt. Tento typ cedníku má formu perforované desky ve tvaru půlměsíce. Je odnímatelný, protože může být položen na hrnce a plechovky pro následné vypuštění. S pomocí těchto cedník vyprané bobule, zelené. Tento model má rukojeť a pak se změní na krabici.
- Model zavěšené síťoviny má schopnost připevnit se k okrajům dřezu, vyznačuje se přítomností pogumovaných nohou, které přispívají ke stabilitě konstrukce.
- Cedník - víko je položeno na plechovky nebo pánve s kompotem. Takové nádobí přispívá k tomu, že se nalije pouze kapalina.
Materiály
Jako každá jiná domácnost Cedník může být vyroben z různých materiálů.
- Pozinkované. Tato verze cedníku je považována za nejlevnější a ne příliš vysokou kvalitu. Takové nádobí v krátkém časovém období rez, stejně jako interakce s jinými látkami uvolňuje toxické látky.
- Smaltovaný. Objekt vyrobený z tohoto materiálu je bezpečnější než pozinkovaný. Jsou-li nedbale používány, pak je cedník zakryt žetony, což je pro lidi nebezpečné.
- Plast - nejvhodnější volba pro filtrování tvarohu, mytí ovoce a zeleniny. Nevýhodou tohoto nádobí je, že není možné vypouštět horkou kapalinu, protože plast má tendenci tát a uvolňovat toxické látky.
- Keramický cedník často se nenachází v prodeji. Jeho výhoda může být volána bezpečnost, univerzálnost v použití a minus - křehkost, neschopnost používat vařenou kapalinu pro odvodnění.
- Hliníkstejně jako nerezový cedník je považován za nejlepší volbu. Kovové nádobí se používá k úpravě teplé a studené vody. Tento typ kuchyňského asistenta - nejbezpečnější vzhledem k tomu, že nekoroduje.
- Měď, železo. Tyto možnosti se prodávají jen zřídka.
- Silikon Cedník je slušná volba pro kuchyňské potřeby, je praktický a naprosto bezpečný.
Velikosti a tvary
Cedníky mohou mít různé velikosti a objemy. Standardní model této kuchyňské linky má objem 1 a 1,5 litru, přičemž má průměr 0,15 - 0,25 m. Můžete si zakoupit více než jednu sítovou mísu.
V dnešní době jsou předměty, které mají velkou a malou kapacitu, velmi oblíbené a jsou upevněny na nohách. V tomto případě je možné použít dvojitou dušenou nádobu rozebranou, tj. Každou mřížku zvlášť.
V prodeji najdete cedníky tohoto formuláře:
- jsou považovány za klasickou verzi, tedy nejběžnější;
- obdélníkové, čtvercové nejsou tak běžné jako ty předchozí, ale jsou považovány za vhodnější pro nalévání bobulí a těstovin do misky, takový asistent v kuchyni se vyznačuje stabilitou a kompaktností;
- ovál má obvykle nohy, které vám umožní umístit cedník do dřezu, aniž by ho držel;
- kuželovitý a kuželový.
Kritéria výběru
Když si vyberete cedník, nevnímejte jeho vzhled, toto kritérium nehraje důležitou roli při použití objektu. Tento kuchyňský asistent je vybrán pro konkrétní funkční účel, takže by měl být především bezpečný a pohodlný. Hosteska by také měla věnovat pozornost skutečnosti, že rukojeti nádobí by měly být vyrobeny z materiálu odolného vůči teplu, aby se při jeho použití nespálily.
Při nákupu cedníku se musíte nejprve rozhodnout, pro jaké účely bude použit., potom, věnujte pozornost velikosti otvorů na síto. Znáte-li objem pokrmů, které jsou připravovány denně, musíte si koupit nádobí s odpovídajícím objemem a velikostí. Tento kuchyňský asistent by neměl být objemný a zabírat spoustu místa.
Jedním z nejdůležitějších bodů, který je třeba vzít v úvahu při nákupu, je volba materiálu, neměla by rychle zhoršovat a uvolňovat toxické látky.
Provozní tipy
Jak používat cedník zná každou hostesku. Tato kuchyňská linka našla široké uplatnění v domácnosti:
- pro praní výrobků;
- vypouštět kapalinu po varných moukách;
- pro prosévání sypkých výrobků;
- pro napařování potravin;
- pro přípravu šťouchané zeleniny a ovoce.
Tento multifunkční objekt, v závislosti na tvaru, upevnění a přítomnosti nohou, je instalován ve dřezu a používán podle svého určení. Toto kuchyňské nádobí musí být po každém použití vyčištěno pomocí speciálních nástrojů. Po umytí je cedník dobře opláchnut pod tekoucí vodou.
Čekání na cedník z IKEA vás čeká dále.