Tipy pro výběr hliněné konvice

Nikdo nemůže říct, kdy se objevila první konvice. Od té doby se popularita tohoto kuchyňského zařízení značně zvýšila. Čajníky se liší tvarem, objemem, účelem a samozřejmě jsou vyrobeny z různých materiálů. Mezi celou řadou jsou hliněné modely. Z tohoto speciálního materiálu jsou vytvořeny úžasné produkty, které mohou z jakéhokoliv pití čaje udělat skutečný čajový obřad.

První hliněné konvice byly vyrobeny v Číně. Pro výrobu používaného pouze Isinskaya jílu, jehož vlastnosti umožňují delší dobu udržet čerstvou chuť čaje. I nyní jsou tyto konvice populární po celém světě a nemají obdobné analogy.

Fialové hliněné konvice Jsou považovány za nejužitečnější, protože neumožňují čajovým lístkům vylučovat toxiny.

Isinskaya jíl se stal populární značkou, která se používá všude. Konvice proto nemusí být čínská a materiál pro ni je jiný, ale stále se nazývá Isinsky. V takových případech mistři berou starou technologii jako základ a opakují design slavných konvic.

Proč jsou hliněné konvice tak populární? Podívejme se, jaké jsou jejich tajemství a výhody.

• Stěny z hliněných konviček mají porézní strukturu, která umožňuje vstřebávání olejů z čajových lístků do materiálu a tvoří speciální film s jedinečnou chutí. Postupem času, látky nahromaděné konvicí začnou působit na čaj, což činí jeho chuť více nasycenou a rafinovanou. Proto i když je zařízení později použito k varu vody, chuť čaje bude stále cítit.
• Každá konvice z jílů Yinsky nebo jiné druhy tohoto přírodního materiálu jsou originální a jedinečné. Každý model zaměstnává hrnčířské mistry, kteří do svých výtvorů vložili zvláštní historii a tajný význam.
• Hlína je přírodní materiál. Při přípravě kompozice pro další práci je vyloučeno přidávání umělých složek. Složení jílu by měl zkontrolovat výrobce a kontrolovat orgány státní správy.
• Výrobce, který se stará o svou pověst, neumožňuje vyrábět kvalitní kotle. Mnoho mistrů dalo na své výtvory speciální falešné znamení. Tyto štítky usnadňují rozlišení kvalitního zařízení od falešného zařízení.
• Hliněná konvice se snadno čistí. Po použití musí být omytý bez použití speciálních nástrojů a usušen.
• Hlína, na rozdíl od jiných materiálů, interaguje s čajem, plně odhaluje jeho chuť a činí chuť vynikající. Tento materiál neobsahuje žádné analogie.

Výběr konvice není snadný úkol, zejména pokud jde o jílové produkty. Chcete-li si vybrat perfektní konvici, musíte strávit čas, zkontrolovat spoustu možností a ukázat maximální péči. Rychlovarná konvice, která se vám líbí, zdobí kuchyni a každý čaj pije příjemný, relaxační proces.

Chcete-li si vybrat správnou konvici z hlíny, musíte dodržovat řadu důležitých tipů.

• Konstrukce a tvar konvice by Vás měly potěšit a její velikost by měla odpovídat požadavkům a normám konzumace čaje. Nemá smysl kupovat malý předmět pro velkou rodinu. Pro jednu osobu však není třeba velká konvice. Číňané věří, že uvařený nápoj by neměl být delší než jeden den. Po tom, to je škodlivé pro lidi.
• Předmět zájmu musí být vzat v úvahu, aby bylo možné vyhodnotit jeho proporce. Rukojeť by neměla být příliš tenká nebo tlustá. Centrální části rukojeti a nosu ve správném zařízení jsou umístěny ve stejné vertikální rovině. Přední část konvice (kde je výtok) je kratší než zadní část s rukojetí.
• Ve většině případů jsou hliněné konvice vyráběny s jednou rukojetí, více není potřeba, protože tento design je nejvhodnější. Při nákupu zařízení je třeba si ho vzít v ruce, takže pero bylo vhodné používat.
• Dostatečná výška víka umožní, aby zůstala na místě, když je konvice nakloněna. Ve většině případů mají čepice se vzorem a nití více zahloubený tvar než jednoduché možnosti.
• Ve správném zařízení pro vaření čaje je víko těsně přiléhající k konvici po celé délce jejího obvodu. V tomto případě bude čaj lépe uvařen, teplota uvnitř bude delší a teplota konvice bude příjemná. Chcete-li zkontrolovat těsnost krytu, musíte přístroj protřepat a otočit. V prvním případě by neměly být žádné zvuky a při posouvání konvice by měl být zvuk hladký, bez chrastění.
• Detailní pozornost by měla být věnována hornímu okraji zařízení. Nemohou být čipy, mezery a jiné nedostatky. Tloušťka podél celé délky ráfku by se neměla měnit, stejně jako barva materiálu.
• Filtr, který je umístěn uvnitř zařízení, může být umístěn mimo nebo uvnitř krku. První možnost je úspěšnější, protože čajové lístky neupchnou konvici a zabrání tomu, aby se vonný nápoj dostal do šálku. Pro vaření malého čaje je třeba zvolit zařízení s vhodným sítkem. Velikost otvorů by měla být menší.
• Nelze se soustředit na náklady, protože ceny hliněných konvic jsou zcela neobjektivní. Drahý model může být nepohodlnou a naprosto zbytečnou položkou. Konvice je několikanásobně levnější ve všech jejích parametrech bude lepší než její milý kolega. Proto je nutné se zaměřit pouze na vnější vlastnosti a vaše vlastní pocity.
• Pro kontrolu kvality zařízení je nutné do něj nalít vodu. Když je plná, voda by neměla protékat výtokem a víčkem. Při naklonění by měla být voda vylévána rovnoměrným proudem bez stříkání a přerušení.
• Pokud dáte přístroj vzhůru nohama, pak by měl stát pevně na stole, ne klopýtat a ne převrátit se.

Není snadné vybrat si dobrou konvici, měla by být perfektní ve všech ohledech. Jakékoli odchylky ve tvaru zničí nápoj.

Nelze popsat všechny existující typy hliněných konviček, protože jich je spousta a klasifikace je založena na různých vlastnostech. Například ve formě zařízení pro vaření aromatického nápoje může být kulatý, čtvercový a žebrovaný.

Možnosti designu jsou neomezené. Obzvláště populární jsou čínské hieroglyfy a ornamenty. Jako dekorační prvky mohou být použity i pasty, dokonce i drahé kovy a kameny.

Clay zařízení pro vaření čaje jsou vyráběny nejen v Číně. Japonské modely se také vyznačují vynikající kvalitou, a proto jsou ve světě vysoce ceněny.. Mnoho zemí se zabývá výrobou hliněných konviček, ale nejlepší jsou vytvořeny v Číně od slavných umělců.

Nestačí si vybrat kvalitní hliněné konvice. Musí být řádně používán. Pouze v tomto případě to bude maximální přínos. Stali jste se tak hrdým majitelem nové hliněné konvice. Řekneme vám, co dál.

• Na "panenské" zařízení může být písek. To je normální. Stačí ho vyhodit nebo opláchnout. V každém případě musí být nová konvice vymyta. Zde můžete použít čisticí prostředky a dokonce vám umožní měkký kartáč. Pro čištění přístroje po použití je přípustné používat pouze vodu.

• Někteří odborníci doporučují varit konvici na nejpomalejším ohni po dobu 40 minut.. V procesu varu, můžete přidat sůl nebo sodu. Tento postup odstraní chuť a vůni jílu. Dělat to nebo ne je na vás. Konvice by se měla pomalu ochladit, neměla by se dávkovat studenou vodou, protože by mohla prasknout nebo prasknout.

• Zařízení je opět umístěno do vody a přivedeno k varu při nízkém teple. Přidá se jakýkoliv nápoj, a to i nejjednodušší a nejlevnější (3-4 lžíce), a konvice pečeme asi 40 minut.

• Po druhé varné konvici se dostane a položí na ručník. Musí hodinu odpočívat.

Konvice je tedy vychována a připravena před prvním vařením.

Jak si vybrat konvici z kameniny, viz níže.