Vše o skle

V průběhu let se mnoho obyčejných lidí stalo zvykem používat kovové nebo porcelánové nádobí pro vaření různých jídel a časté stravování. Sklo bylo aktivně používáno teprve nedávno. A to vše díky tomu, že se výrobcům konečně podařilo dodat tepelně odolné vlastnosti, a proto se začal aktivně používat na stole, jako stylová výzdoba, na sporácích - pro urychlení procesu vaření, stejně jako v peci pro rychlé a efektivní pečení.

Sklo jako materiál pro výrobu pokrmů láká ženy v domácnosti, které je velmi vhodné k použití, snadno se čistí, vypadá krásně při vaření chutných pokrmů. Na trhu moderních jídel najdete tradiční typy takových nádobí, například talíře a sklenice, hrnce, různé pokrmy na pečení a dokonce i velké plechy na pečení ze speciálního tvrzeného skla.

Sklo může být považováno za jeden z nejstarších materiálů, který philistine začal používat pro své potřeby. Předpokládá se, že poprvé se ve starém Egyptě objevilo sklo téměř před 5 tisíci lety. Jeho charakteristické vlastnosti lze považovat za tvrdost a hustotu, stejně jako nízkou tepelnou vodivost - to znamená, že ohřáté sklo bude dlouhodobě zadržovat teplo. Zpočátku se vyráběly skleněné výrobky obvyklým způsobem při nafukování, v našich dnech se zlepšila technologie uvolňování materiálu.

Domácnosti jsou rozděleny do 2 typů:

• Nádobí z tepelně odolného materiálu;
• nádobí z obyčejného skla.

Obyčejné sklo je nápojové lahve nebo plechovky.. Nádobí vyrobené z tepelně odolného skla se liší velikostí hrnců a pánví, které lze zakoupit v restauračních kuchyních a používat v domácích podmínkách, různé formy kořenů a krásných forem na pečení potravin. Stolní výrobky se liší povahou použitého skla, způsoby výroby, jemností dekoru.

Nejčastěji se nacházejí následující typy jídel pro zdobení jídelny: různé parametry sklenic a luxusní sklenice na víno, stylové brýle a krátké brýle, olejničky a misky na cukr, vázy a džbány, misky na drozd a cereálie, stylizované podnosy, talíře a talíře.

V mikrovlnných pecích se aktivně používá mnoho skleněných nádob. Tato poptávka po výrobcích pro pečení může být vysvětlena mnoha významnými výhodami oproti jiným produktům.

• Průhledný typ nádobí vám umožní vytvořit nezbytnou kontrolu nad celým procesem vaření potravin, protože všechny produkty budou před hosteskou.
• Nízká tepelná vodivost těchto nástrojů umožní dlouhodobé ochlazení výrobků.
• Sklo neovlivní chuť výrobků. Dokonce dlouhé skladování vařených potravin ve skleněných nádobách (a také v chladničce) nijak neovlivní vzhled nebo chuť jídla.
• Skleněné nádoby jsou dobře snášeným způsobem vystavení zvýšené teplotě.
• Vysoká estetická charakteristika pokrmů vám umožní nakupovat produkty nejen k vaření jídla v troubě, ale také k tomu, aby krásně sloužila slavnostní stůl pro servírování jídel u jídelního stolu.
• Nádobí na pečení, bez ohledu na to, jak křehké to vypadalo, má ve skutečnosti podstatnou životnost.Odolnost vůči abrazivům nebo agresivním mycím nebo čisticím prostředkům přispěje k dlouhé životnosti výrobku.
• V tomto typu nádobí bude poměrně snadné vařit mnoho populárních jídel, protože produkty v něm nebude hořet.

Kromě těchto výhod může mít skleněné zboží řadu nevýhod.

• Nejvýznamnější nevýhodou je, že se může velmi snadno zlomit, což je obzvláště důležité, když je v rukou malých dětí. Proto, pokud máte děti, které jsou ochotny aktivně pomoci, pak je nejlepší je jednoduše odstranit z mytí tohoto jídla nebo nastavení jídelního stolu, aby se zabránilo zranění vašich dětí.
• Sklo, i když je odolné vůči teplu, stále zůstává pouze sklo, proto je při vaření jídla lepší vyhnout se různým tahům nebo jiným fyzickým účinkům.
• Hlavní mínus tepelně odolného skla lze přičíst jeho nízké vodivosti tepla, a navíc, to často se zhroutí, když se změní teplota použitá pro vaření. Od hostesky těchto produktů bude vyžadováno co nejopatrnější přístup k nim.

Skleněné výrobky do kuchyně jsou klasifikovány podle řady značek.

• Po domluvě se dělí na stravování, ekonomické, často přidává do stejné kuchyně a čaje a kávy.
• Z hlediska funkčnosti: pro vaření různých pokrmů, pro skladování potravin a servírování, pro příjem potravin a různých nápojů.
• Ve formě skla: z obvyklého materiálu, křišťálového, tepelně odolného.
• Způsobem výroby: lisované nádobí, foukané a vyfukované výrobky, jakož i smaltované.
• Podle názvu.
• Přítomností výzdoby.
• Tvar může být dutý nebo plochý.
• Ve velikosti: malé předměty, střední a velké, zejména velké vzorky.
• Úplnost: zařízení nebo dvojice, sada nebo sada, velká sluchátka.

Tepelně odolné nádobí se aktivně používá k vaření teplých jídel a různých druhů pečení. Formy na pečení skla se liší v tom, že mohou udržet teplo uvnitř výrobku po dobu několika hodin, což výrazně zkrátí dobu vaření a pomůže jídlu udržet teplo po dlouhou dobu. Tepelně odolné průhledné pánve a formy na pečení pro různé pokrmy jsou prezentovány ve specializovaných prodejnách v poměrně velkém sortimentu.

Můžete snadno vybrat libovolný tvar nebo dokonce barvy podle vašich představ. Tepelně odolné sklo jako materiál vydrží až 300 stupňů, což znamená, že je vhodné pro každodenní použití. V obchodě najdete vždy krásné sady barevných silikátových skleněných misek, které jsou určeny pro luxusní podávání různých jídel.

Také si můžete vždy vybrat skleněné výrobky z nového tepelně odolného borokřemičitého sklakterý je ideální pro smažení nebo pečení vašich oblíbených jídel. Tyto výrobky mohou být použity při teplotách od - 50 do + 500 stupňů, což umožní jejich použití: v mikrovlnných pecích, v plynových a elektrických pecích, na elektrických sporácích, na plynových sporácích (i když pouze se speciálním děličem plamenů), mohou být chlazeny a Uchovávejte potraviny v chladničce a dokonce i v mrazničce.

K dispozici jsou také nerozbitné pokrmy vyrobené z odolného tepelně odolného skla. - je to naprosto bezpečné, ai když takový výrobek náhodou upustíte, všechny jeho fragmenty v důsledku speciální metody kalení nebudou mít žádné ostré rohy. Tato kvalita činí tento druh nádobí tak silným, jak je to jen možné - při náhodném pádu na podlahu se nerozbije na malé nebezpečné kousky. Takové pokrmy z tvrzeného skla jsou ideální pro slavnostní recepci.

Skleněné keramické výrobky jsou cennou náhradou za populární, ale drahý porcelán. Obvykle má větší odolnost vůči různým otřesům a bude mnohem lepší tolerovat mytí v myčce nádobí.

Velmi populární skleněné nádobí odolné proti nárazům. Pokud jste fanouškem tradičních skleněných výrobků, pak byste měli věnovat pozornost sklu Murano. Dekorační nádobí se vyznačuje vynikajícím benátským designem, který dává jedinečnou hru světla a barvy a činí slavnostní stůl atraktivnějším.

Elegantní brýle v této technice vypadají obzvlášť krásně. Další sada, která ozdobí jakoukoliv oslavu - výrobky z českého skla. Všechny tyto stylové sklenice na víno, vázy na sladkosti a ovoce, piloty a karafy na vodku, sklenice na víno se stanou vaší pýchou a příčinou nadšeného vzhledu vašich hostů.

Brýle různých velikostí, krásných talířů a luxusních trávníků se vždy těšily zvláštní potřebě mezi ženami v domácnosti. Všechny tyto výrobky znatelně ozdobí jakýkoliv stůl a dokonce budou moci výrazně ovlivnit chuť lidí sedících kolem tohoto stolu. Vždy v poptávce barevné sklo. Takové sety lze nalézt v katalozích mnoha známých výrobců.

Značky jako Luminarc a Pasabahce. Jejich elegantní výběr ze skla vám umožní získat nejvhodnější sadu pro jakýkoliv možný styl kuchyně. Tito výrobci svým zákazníkům nabízejí nejen jednobarevné barevné sklo, ale také předměty s originálním vzorem.

Luminarc je jednou z nejznámějších světových značek ve výrobě moderního nádobí. Francouzská značka "Luminark" používá jedinečné metody testování hotových výrobků, díky těmto metodám si nádobí Luminarc získalo vynikající pověst, je to také jeho odborníci, kteří zavedli unikátní a poměrně přísný certifikační systém pro své vlastní produkty.

Turecká společnost Pasabahce Je také jedním z uznávaných lídrů ve výrobě skleněných výrobků. Značka poprvé představila své výrobky v roce 1935 a od té doby se stala velmi populární. Značkové výrobky jsou ohromující síly. Všechny položky jsou vyrobeny z tvrzeného křišťálového skla. Speciální technika vám umožní vyrábět značkové produkty vhodné pro nepřetržité každodenní použití. Dokonce i křehké na první pohled mohou být sklenice na víno bezpečně svěřeny myčce.

Nádoby z tmavého skla budou dokonale kombinovány s barvou kuchyně v každém tónu. Tmavé nádobí je v současné době vyráběno mnoha známými společnostmi.

Mezi nimi jsou Luminarc, stejně jako „SV Glass Industry“, Pasabahce. V prodeji najdete velmi jednoduché sady s malými předměty, které mají rýhované hrany. Takové planžety, sklenice a sklenice, mísy a čajové konvice se snadno stávají ozdobou pro každou hostinu - nezáleží na tom, zda jsou vyrobeny z černého nebo hnědého skla.

Bormioli Rocco je také jedním z nejznámějších moderních výrobců.nabízí svým zákazníkům výrobky z opálového skla a barevných skleněných výrobků pro různé nápoje. Všechny vyráběné typy brýlí a sklenic, sklenic a džbánků vám dají možnost ozdobit si stůl a učinit chuť každého nápoje mnohem lepší: bez ohledu na to, co to bude - voda nebo víno, běžné pivo nebo exotické koktejly.

Sklo také vyrábí německá značka Eisch. Společnost používá novou technologii nazvanou "prodyšný porcelán", pro výrobu nejoblíbenějších produktů používaných pro ruční práci mistrů.

Jasné syté a jasné barvy jsou vždy v módě. Nejoblíbenější je modrá. Dokáže dokonale zapadnout do každého moderního interiéru. Velká sada pokrmů modré barvy dobře ladí s jakýmkoliv ubrusem nebo nábytkem. Výhodou těchto výrobků je, že modrá barva nezvýší chuť k jídlu a pomůže s potřebou odhodit zbytečné kilogramy.

Bohemia Crystal je známá česká značka, která vyrábí české sklo. Skleněná korporace Crystalex, která vlastní světoznámé značky Bohemia Crystal a Bohemia Glass, nabízí spotřebitelům pouze ty nejtypičtější sady jídel.

Výběr nádobí z vysoce kvalitního skla, musíte si uvědomit jeho elegantní a nejvhodnější pro vzhled vaší kuchyně. Kromě toho byste měli věnovat zvláštní pozornost kvalitě vybraného skla, aby neztratil svůj lesk za pár měsíců. Opravdu Dobré sklo by mělo mít maximální pevnost a tepelnou odolnost.

Povrch skleněných sad by měl být zcela hladký na dotek. Všechny prvky dekoru by měly být uspořádány symetricky, vrásky a záhyby by neměly být na vybraných výrobcích přítomny - to znamená nízkou kvalitu materiálu.

Stylové skleněné vázy a sklenice na víno, talíře a sklenice, formy, plechy na pečení a další jídla jsou velmi užitečnými atributy každé moderní kuchyně nebo jídelny. Tyto sady lze zakoupit za velmi vysoké ceny a za atraktivnější cenu. Abyste se vyhnuli chybám při konečném výběru a zakoupili kvalitní výrobek, který vám vydrží déle než jeden rok, měli byste znát určitá pravidla.

• Je nesmírně důležité zjistit co nejvíce informací o výrobci služby, co se vám líbí, objasnit, kolik let byl na trhu nádobí, přečíst si recenze.
• Měli byste pečlivě zkontrolovat všechny skleněné výrobky na přítomnost poškrábání, pravděpodobně čipy, aby nedošlo k nákupu vadné kuchyňské soupravy pro váš domov.
• Je třeba brát v úvahu nejen moderní módní trendy, ale i obecný styl dekoru vaší kuchyně, ve kterém budete aktivně používat nový set, barvy a vzhled kuchyňských předmětů, které se v něm již nacházejí.
• Je-li to pro vás důležité - je lepší okamžitě zakoupit vzorky s vysokým dopadem a pak se jich nebudete starat o integritu nádobí.

Aby sklo sloužilo ve vaší kuchyni co nejdéle a bylo nepřetržitě používáno k vaření, při použití tohoto pravidla se musíte řídit těmito pravidly:

• ohřívat nebo chladit jídlo by mělo být postupně, aby se zabránilo poklesu teploty;
• nevybírejte tvrzené sklo pro ohřev na běžném plynovém sporáku,
• vyjměte nádobí z trouby, použijte pouze suché ručníky nebo připínáčky;
• nepokládejte na mokrý nebo studený stůl vyhřívané sklo;
• studené sklo by nemělo být zasíláno do již předehřáté trouby;
• studená voda by se neměla vylévat do vyhřívané formy, ani by se neměla umísťovat do chlazených nebo zmrazených potravin;
• Chcete-li ohřát troubu, kde se nachází skleněné nádobí, musíte postupně, vyhnout se prudké změně teploty.

Chcete-li dát takové jídlo nádherné, lesklý vzhled, můžete opláchnout. vodný roztok se solí a octem. Také, mnoho ženy v domácnosti pro tento účel používaly čpavek. Nezapomeňte však, že sklo může být leštěno pouze ve vlhkém stavu.

Jak si vybrat sklo, viz další video.