Pans "Biol": výhody, nevýhody a nejlepší modely

Pánve jsou jedním z nejstarších druhů kuchyňských potřeb. A dnes jsou tyto náčiní k dispozici téměř v každé kuchyni. Ale pokud dříve všechny potřebné produkty byly vařené na jedné, méně často dvou pánvích, dnes pro téměř každé jídlo je jeho vlastní typ. Je to tak široký sortiment, že značka Biol nabízí svým zákazníkům dnes. Z mnoha modelů ji každá hosteska najde, protože každá z pánví má své vlastní vlastnosti.

"Biol" je ukrajinský výrobce, který vstoupil na světový trh poměrně nedávno, ale již se mu podařilo získat pozornost a lásku mnoha kupujících. Od vzniku firmy, a to od roku 1999, Byl umístěn jako výrobce vysoce kvalitních, rozmanitých a levných kuchyňských potřeb různých druhů, vyrobených z hliníku..

V roce 2012 však výroba začala znovu stavět a nyní je hlavní oblastí její činnosti výroba a prodej kvalitního litinového nádobí, zejména pánví na smažení různých typů.

Největší zájem kupujících dnes zajímá pánvička „Biol“, vyrobená z litiny. Hlavní otázkou, která nás trápí: je takové jídlo tak bezpečné a kvalitní, jak tomu bylo před teflonovým nátěrem? Abychom dostali odpověď na tuto otázku, měli bychom studovat odrůdy takových jídel, jejich klady a zápory.

Pokud mluvíme o negativních aspektech tohoto typu litinového nádobí, pak v zásadě chybí. Ale to je jen pod podmínkou řádné péče o všechny typy pánví značky "Biol".

Pokud zvolíte nesprávné místo skladování, použijte příliš agresivní čisticí prostředky a špatné mytí nádobí, na jeho dně se může vytvořit rez a následně na stěnách. Tento parametr je jedinou významnou nevýhodou. Nicméně, daleko od všech spotřebitelů čelí, ale pouze ti, kteří ignorují doporučení výrobce pro péči.

Další relativní nevýhodou je poměrně velká hmotnost těchto nástrojů. Musíme však pochopit, že pánev z pravé litiny nemůže být snadná. Tento faktor musí být zohledněn při nákupu.

Výhody tohoto typu litinového nádobí jsou však mnohem více.

• Rozumná cena v kombinaci s vysokou kvalitou. Všechny pánve jsou vyrobeny z vysoce kvalitního materiálu, který prošel všemi potřebnými zkouškami. Tím je zajištěn jejich dlouhý a bezpečný provoz. Nízká cena umožňuje každému člověku stát se vlastníkem skutečné litinové pánve jakéhokoliv typu.
• Jedinečný povlak těchto nástrojů je odolný a snadno se používá. Není nutné používat měkké špachtle, protože i běžná lžíce nebo nůž může jen stěží poškrábat dno nebo stěny nádoby.
• Dokonce i po mnoha letech provozu se dno a stěny takových pánví nedeformují. Kromě toho, pokud je k dispozici odnímatelná nebo litinová rukojeť, kontejner lze použít nejen na sporáku, ale také v troubě.
• Pánve "Biol", vyrobené z litiny, dlouhodobě dokonale zadržují teplo a rovnoměrně zahřívají.To je obzvláště důležité při pečení a pečení.
• Široká nabídka. Dnes je tento typ nádobí vyráběn ukrajinskou značkou v různých sériích a každý se skládá z několika modelů. To umožňuje výrobcům splnit i ty nejnáročnější kupce.

Společnost "Biol" dnes vyrábí mnoho různých modelů pánví a všechny jsou rozděleny do specifických kategorií, což usnadňuje výběr kupujícího.

Zde výrobce své nádobí rozdělil do určitých skupin.

• Gril a tisk. Taková pánev vám umožní vařit téměř žádný olej. Má jedinečný žebrovaný povrch a přebytečný tuk proudí do speciálních drážek na dně. Tento kontejner je ideální pro vaření steaků, zeleniny a dokonce i sendvičů nebo toastů. Pánev s lisem se skládá ze dvou částí a je ideální pro vaření i steaků, kuřecího tabáku a jiných pokrmů, kde by horní část měla být vařena pod tlakem. Tvar grilu je pravoúhlý nebo kulatý, stejně jako kryty lisu.

• Kapacita palačinky. Má tenké a nízké stěny, dno nemá tloušťku větší než 3,5 mm. Povrchově litý s nelepivým povlakem. Často se tyto pánve také nazývají porcované a používají se nejen k výrobě palačinek, ale také lívanců, julienne a dalších pokrmů. Jejich průměr je různý - od 20 do 28 cm, tvar je standardně kulatý.

• Wok Hlavním účelem těchto pokrmů je vařit potraviny co nejrychleji při vysokých teplotách. Tak ušetří a více výhod, a chuť hotového jídla je zvláštní. Tyto pánve mají úzké zesílené dno a vysoké široké stěny. Díky této formě probíhá řádné a rychlé vaření. Průměr - od 24 do 38 cm.

V sortimentu firmy "Biol" a obvyklých pánvích určených k přípravě nejrůznějších pokrmů. Výška stěn se může pohybovat od 3 do 7 cm a průměr od 24 do 36 cm.

Veškeré litinové nádobí tohoto typu rozděleny do skupin:

• s kompletním setem (tato skupina zahrnuje nejen pánve na smažení, ale celé soupravy - špachtle, víčka, hůlky a dokonce odměrky - v „vokově“ poslední série);
• bez kompletního setu (tato kategorie zahrnuje ty nádobí, které se prodává i bez víka v sadě, jeho cena je mnohem nižší než cena předchozího typu).

V závislosti na vzhledu pánve může být:

• s držadly z litiny;
• s kovovými nýty;
• dřevěné;
• s odnímatelnou nebo svařovanou.

Pokud plánujete používat tyto nádobí nejen na sporáku, ale i v troubě, pak je nejlepší zvolit modely s litinovým odlitkem nebo odnímatelnými rukojetí.

Při výběru pánve pomůže mini-hodnocení nejoblíbenějších typů tohoto kuchyňského náčiní od kupujících. Vyberete-li některou z výše uvedených kopií, i spokojený kupující bude spokojen.

• "Wok 0526C" - je lídrem v prodeji litinových pánví značky "Biol". Nádobí je vybaveno hustým, tepelně odolným skleněným víkem, má správný tvar a pohodlný prostorný objem. Průměr nádobí je od 26 do 30 cm, nepřilnavý povlak, zesílené dno a stylový, atraktivní vzhled v kombinaci s dostupnou cenou a vysokou kvalitou provozu oprávněně učinily tento model vůdcem prodeje.

• Klasická pánev 0120který je vhodný pro pečení palačinek a lívanců. Má dvě rukojeti, jednolitinové litinové kolo, druhé - odnímatelné dřevěné. Lze ho použít jak v troubě, tak na talíři. Průměr - od 20 do 28 cm.Vhodné pro použití na desky jakéhokoliv druhu, prodávané bez krytu v soupravě, ale v případě potřeby lze zakoupit samostatně.

• Dávková pánev 02032. Kompletně odlitý model se dvěma litinovými úchyty umístěnými po stranách. Povrch, jako vždy, je nelepivý, výška samotného výrobku je 3,5 cm, ideální pro pečení sypaných koláčů, porcí pokrmů a palačinek. Lze použít na všechny typy dlaždic a v troubě. Průměr - od 20 do 26 cm.

• "Gril 10241". Nejprodávanější model tohoto typu pánví. Odděleně má kupující možnost zakoupit buď žáruvzdorné skleněné víko nebo víko, a možná obojí najednou. Výška nádrže je 4 cm, průměr je od 40 do 46 cm, na mřížce jsou dvě madla: jedna je dřevěná, odnímatelná a druhá je litina. Povrch je klasicky žebrovaný. Lze použít na všech typech kamen, v troubě a dokonce i na grilu.

V průměru se cena jedné takové litinové pánve značky Biol pohybuje od 1 300 do 3 500 rublů.

Abychom nebyli zklamáni novým nákupem a užívali si ho již mnoho let, těšíme se na jedinečnou chuť jídla, Je nutné řádně přistupovat k procesu získávání litinové pánve.

• Rozhodnout o účelu dalšího použití nádobí. Na tom bude záviset typ a specifický model pánve.
• Typ desky, na které se nádobí použije. Je naprosto nezbytné, abyste si prostudovali doporučení výrobce a zjistili, pro které dlaždice je nádoba vhodná a zda mohou být použity v troubě.
• Určete přibližné množství potravin, které chcete vařit. To je nezbytné pro zakoupení pánve vhodné výšky a průměru.
• Jídla tohoto typu byste měli zakoupit přímo od výrobce nebo v důvěryhodných prodejnách.

Nestačí si však vybrat litinovou pánev, vedenou těmito doporučeními. Musí být pravidelně a řádně udržován. Koneckonců, jediný způsob, jak si zachová své výrobní kvality po mnoho let.

Každý produkt společnosti "Biol" je připojen k individuálnímu pokynu, který podrobně popisuje základní pravidla péče o kuchyňské potřeby. S ohledem na litinové pánve jsou tyto:

• Před prvním použitím důkladně opláchněte nádobu teplou vodou;
• otřete pánev suchou a pak zapálte na středním ohni po dobu 15-30 minut, pokrytou solí na dně;
• poté vyjměte nádobu z ohně a nechte ji vychladnout na pokojovou teplotu;
• vyjměte sůl z povrchu a opláchněte ji znovu v teplé vodě;
• na středním teple ohřejte pánev na teplotu asi 10 ° C a použijte kartáč ke kartáčování jeho vnitřního povrchu a stěn tenkou vrstvou rostlinného oleje;
• Odstraňte z ohně a skladujte na větraném a suchém místě.

Po každém použití se pánev umyje v teplé vodě s tekutým detergentem, důkladně se osuší a pak se kalcinuje na středním ohni po dobu 10 minut, přičemž se pokaždé promývá vnitřek tenkou vrstvou oleje.

Majitelé litinových pánví ukrajinské výrobní společnosti "Biol" s jistotou říkají, že jejich jídla jsou nejlepší. Za nízkou cenu, kupující dostane opravdu vysoce kvalitní, bezpečné, snadno použitelné a trvanlivé nádobí.

Hodnocení zákazníků naznačuje, že při dodržení všech doporučení pro výběr a péči o tyto pánve, jejich funkčnost je neomezená. Široká nabídka umožňuje výběr pokrmů pro vaření různých druhů jídel.

Litinové pánve „Biol“ jsou skutečně zaslouženým lídrem trhu a zpětná vazba od zákazníků z této společnosti to jen potvrzuje.

Dále viz přehled a příprava k použití pánve "Biol".