Příbory jsou nedílnou součástí každé kuchyně a stolu. Od sebe se liší materiálem výroby, velikostí a texturou. Ale mají jeden společný rys, totiž potřebu pravidelného čištění. A nejedná se jen o klasické mytí nádobí, ale o speciální úpravu spotřebičů z plaku a komplexních nečistot. Jak čistit příbory z různých materiálů a jak se o ně postarat - budeme v tomto článku mluvit.
Použité prostředky
Vidlice, lžíce a nože z jakéhokoliv materiálu, nestačí jen pravidelně umýt v teplé vodě s detergentem. V některých situacích je nutné provést jejich celkové čištění - vymývání ražby, čištění povrchu mezi zuby a řezáky. A ne vždy pro tyto účely můžete použít běžné abrazivní čisticí prostředky. V některých případech je jejich používání obecně zakázáno.
Specifická sada nástrojů a materiálů potřebných pro použití při běžném čištění závisí na typu znečištění, které musí být ošetřeno.
- Od starého tuku Standardní čisticí prostředky - suchý hořčičný prášek, sůl a citronová šťáva pomáhají výborně.
- Zbavte se černé, objevil se v důsledku dlouhodobého nesprávného skladování zařízení, může pomoci zubní pastu, soda, zubní prášek, nebo speciální nástroje, například "bělost".
- Tea raid ze zařízení odstraní sůl, sodu nebo dokonce jen obyčejnou fólii používanou v domácnosti v přípravě různých jídel.
- Rezové skvrny snadno odstranitelné a speciální chemické čističe a cibulovou šťávu. Není to špatné s nimi nakládá a zubní nebo hořčičný prášek.
- Chronické body svařování odstraněna sodou, citronovou šťávou, hořčicí a tabletami z uhlí nebo křídy.
Výběr čisticího prostředku Nezapomeňte zvážit příbory pro výrobu materiálu. V některých případech jsou některé látky nepřijatelné pro použití - možná se skvrnami a pomáhají vyrovnat se, ale způsobí další vady na povrchu zařízení.
Například škrábance, mazání pozlacené vrstvy a úplné odstranění lesku.
Kromě výše uvedených prostředků lze použít také popel, čpavek, uhličitan sodný, šťávu a bramborový kaše. Je také nutné předem připravit:
- rukavice pro ochranu vašich rukou;
- 2 nádoby s teplou vodou - jedna pro mytí nádobí, druhá pro oplachování;
- houby (měkké a kovové);
- fólie;
- zubní kartáček pro těžko dostupná místa;
- Papírové ubrousky;
- čisté ručníky.
Pouze v případě, že jsou připraveny všechny potřebné materiály a nástroje, můžete přistoupit k okamžitému postupu čištění příborů.
Vlastnosti čištění různých kovů
Když jste se rozhodli pro obecné čištění příborů doma, měli byste předem vědět, z jakého materiálu nebo slitiny jsou vyrobeny. Faktem je, že pro každý kov musíte použít oddělené prostředky pro odstraňování skvrn různých druhů. Jinak, místo lesklých a křišťálově čistých nástrojů, můžete získat velmi tmavé a nevhodné pro další použití vidličky, nože a lžíce.
Stříbro
Stříbrné kuchyňské potřeby z dávných dob jsou považovány za pokrmy aristokratů.Je třeba si uvědomit, že tento kov je spíše měkký, proto Pro čištění se nedoporučuje používat žádné účinné látky. Měli byste také pamatovat, že stříbrné příbory mohou být dvou typů a měly by být čištěny různými způsoby.
Zčernalé stříbro
Jídla z ní mají nejen poněkud tmavou barvu, ale často i těžší váhu. Můžete ho vyčistit ekologickým lidovým lékem.
K tomu, oloupané syrové brambory nakrájené na plátky a dát do studené vody. Příbory se také umísťují do nádoby, předem vyprané v čisté teplé vodě. Nechte jednu hodinu, po které se stříbrné produkty promyjí v teplé tekoucí vodě a otřete do sucha.
Jsou-li na přístrojích tmavé skvrny, jsou nejprve otřeny běžnou kancelářskou gumou, pak jsou všechny produkty potřeny gelem - mycí prostředek a jedlá soda 1: 1. Nechte působit 15 minut, poté opláchněte teplou vodou.
Zůstanou-li na povrchu jednotlivé skvrny, jsou rozetřeny čpavkem a pak opět promyty vodou.
Obyčejné stříbro
Příbory z tohoto materiálu lze čistit následujícími způsoby.
- Čajová deska se odstraní vlhkou jemnou solí. Hrubá strana kuchyňské houby posypaná solí, rozetřenými spotřebiči a pak umyta v čisté vodě.
- Jemně mletý a prosévaný popel naneste na mokré nádobí a otřete do něj konečky prstů. Pak se na půl hodiny položí stranou a pak se promyje velkým množstvím tekoucí vody.
- Tmavé skvrny se snadno omyjí v kyselém prostředí. K tomu přidejte 1 litr lžíce 12% octa nebo pár lžic citronové šťávy do litru vody, nástroje spusťte do roztoku po dobu 15 minut. Zvláště tmavá místa navíc otírají ruce a pak se jednoduše omyjí.
- Dokonce i nejstarší tuk z těžko dostupných míst je dokonale odstraněn směsí hořčičného prášku a jedlé sody (poměr 2: 1). Nanášejí se na mokré nádobí, nechají se 10 minut a pak se otřou běžnou houbou a promyjí vodou. Toto čištění nejen odstraňuje skvrny, ale také vrací lesk.
Pokud jsou všechny výše uvedené prostředky bezmocné, můžete si příbory vzít buď do speciálních dílen, kde budou připraveny za příplatek, nebo z nich vyrobeny hotové pasty a směsi na čištění stříbra a šperků.
Melchior
Charakteristickým rysem lžíce, vidlic a nožů z tohoto materiálu je jejich velká váha a krásná, mohu dokonce říct, bohatý vzhled. Hlavním problémem těchto pokrmů je rychlé a intenzivní ztmavnutí. Čisté příbory z niklu stříbrné takto.
- Temný květ Vzniklé z kyselých produktů, dlouhodobé skladování nebo čaj lze snadno odstranit suchou mletou kávou nebo křídovým práškem. Naneste dostatečné množství na mírně vlhký povrch, vmasírujte je a dobře opláchněte ve studené vodě.
- Odvar brambor pomáhá odstranit jakýkoliv druh znečištění, s výjimkou starého tuku. K tomu dejte nádobí do varu a vařte na mírném ohni po dobu 5-7 minut při varu, pak ochlaďte ve stejné nádobě a nejdříve umyjte horkou a studenou vodou.
- Starý tuk a skvrny snadno se odstraní směsí amoniaku a obyčejného nebo uhličitanu sodného. Tyto prostředky se smísí tak, aby se získala hustá a homogenní pasta. Aplikuje se v tlusté vrstvě, ponechá se po dobu 25 minut a pak se zařízení promyje v teplé vodě.
- Odstraňte tmavou patinu pomáhá také aktivní uhlí. Za tímto účelem jsou tablety rozdrceny na prášek a nality na správné místo. Odtud odkapávejte několik kapek obyčejné vody.
Když se syčení zastaví, zařízení se několik minut třese rukama a pak se jednoduše opláchne.
Odstraňte všechny druhy nečistot může být speciální pasta určená pro čištění stříbrných a niklových stříbrných předmětů. Používá se pouze podle návodu.Je důležité si uvědomit, že čištění niklových stříbrných příborů jakýmikoliv prostředky obsahujícími chlor je zakázáno.
Nerezová ocel
Takové příbory se objevily v SSSR a dnes jsou téměř v každém domě. Nejjednodušší je vyčistit pomocí průmyslový nástroj "White". V tomto případě bude možné se zbavit nejen jakýchkoli skvrn, ale také vytvořit silnou dezinfekci.
Za tímto účelem rozřeďte přípravek podle pokynů na lahvičce v horké vodě. Nástroje jsou vloženy do něj a vlevo, dokud teplota nedosáhne 35 stupňů. Pak se vyjmou lžíce, vidličky a nože, důkladně se otřou houbou a dobře se promyjí v horké a pak ve studené vodě. Specifický zápach z produktu poměrně rychle zmizí.
Pokud nechcete používat chemikálie, můžete použít následující metodu.
- Do hrnce nalijte 2 litry vody a přidejte 100 g běžné soli a 60 g jedlé sody. Je nutné položit fólii, složenou v několika vrstvách.
- Nádobu položte na oheň a když její teplota překročí 40 stupňů, zasypte kontaminovaný příbor do vody.
- Přiveďte do varu a vařte 10 minut pod pevně uzavřeným víčkem.
- Vyjměte pánev z ohně a nechte ji otevřenou, dokud voda zcela nevychladne.
- Odsávání příborů a zvláště znečištěných míst by mělo být dodatečně vyčištěno kartáčkem na zuby. Opláchněte nádobí v čisté vodě a skladujte.
Tato možnost čištění není vhodná pro nádobí z ušlechtilé oceli, pokud má povrch dřevěnou, kamennou nebo kostní vložku. Mohou změnit barvu a ztratit lesk.
Pozlacené
Tyto vidličky, nože a lžíce jsou považovány za slavnostní a zpravidla jsou podávány na stůl pouze ve zvláštních případech. Proto se mohou během skladování poskvrnit a na jejich povrchu se objeví skvrny a skvrny. Můžete se jich zbavit následujícími způsoby.
- Navlhčete vatový tampón kvalitním lékařským alkoholem a důkladně otřete zařízení ze všech stran. Po ošetření není opláchněte vodou.
- Na špíně se objeví čerstvý vaječný bílek, šlehaný do vysoké pěny s jemným štětcem. Nechte působit 10 minut, poté otřete houbou na mytí nádobí, opláchněte vodou a vyberte sucho.
- Terpentýn pomáhá vyrovnat se s nejstarším znečištěním. K tomu se aplikuje bavlněnou podložkou na zařízení a udržuje se po dobu jedné hodiny.
Zbytky se z povrchu odstraní měkkým hadříkem a nádobí se umyje v teplé vodě bez čisticích prostředků.
Odborníci to říkají Vinný ocet pomáhá vyrovnat se se znečištěním. Ale musí to být přirozené. Používá se stejným způsobem jako terpentýn.
Hliník
Takové příbory jsou dnes vzácné. Jsou krátkotrvající a snadno deformovatelné. Nicméně, pokud má farma takové, může být dána do pořádku.
- Po varu 30 minut po varu v roztoku (voda - 5 l, uhličitan sodný - 100 g, klerické lepidlo - 100 ml) umožňuje odstranit jakýkoliv druh nečistot. Zařízení se nechají vychladnout v nádrži a pak se důkladně promyjí vodou.
- Vidlice, nože a lžíce se na půl hodiny nalijí kyselým roztokem, pak se otřou houbou a promyjí ve vroucí vodě. Jako řešení mohou sloužit fermentované mléčné výrobky, solanka, voda okyselená octem nebo citronovou šťávou.
V zásadě můžete doma snadno čistit příbory z jakéhokoliv materiálu s vysokou kvalitou a rychlostí. Hlavní je vybrat správný nástroj a jasně se řídit doporučeními.
Leštění
Krok čištění je konečný při čištění tohoto typu nádobí. Pomáhá přinést lesk, záři a originální tovární vzhled zpět do zařízení.
Vše, co je potřeba, je vzít si čistý, malý kus vlněné tkaniny a otřít přístroj ze všech stran kruhovým pohybem. Již po 1-3 minutách bude vidět, že nože, vidličky a lžíce získaly svůj původní vzhled.
Pravidla pro ukládání dat
Výsledek můžete uložit dlouhou dobu, ale pouze v případě, že jsou dodržována následující pravidla.
- Pozlacená zařízení jsou uložena ve speciálních nádobách s víčky, jejichž dno je pokryto sametem. Samotné nádoby s nádobím by se měly čistit na tmavém místě.
- Stříbrný výrobek jeden po druhém je zabalen do speciálního měkkého papíru, pak je v případě potřeby každý výrobek umístěn na sebe a umístěn do lepenkových krabic. Je důležité si uvědomit, že pokud k sobě připojíte zařízení, v každém případě se na nich objeví proužek. Proto to nestojí za to.
- Výrobky z hliníku a nerezové oceli nepotřebují žádné zvláštní podmínky skladování. Hlavní je chránit je před nadměrnou vlhkostí a vystavením příliš vysokým teplotám.
- Příbory z niklového stříbra jsou uloženy v měkkém bavlněném hadříku, na tmavém a chladném místě a odděleně od nádobí z jiných slitin.
Tato pravidla pomohou přinést čistotu a lesk na příbory a udržet je po dlouhou dobu.
Jak vyčistit příbory doma, viz následující video.