Svatební dort bez tmelu: druhy dezertů a možností designu

Vyvrcholením každé svatby se stává dort. Jeho novomanželé si před slavnostní událostí vyberou zodpovědně. V tomto článku se budeme zabývat možnostmi sladké delikatesy bez tmelu a také možnosti, jak produkt ozdobit stylovým a kreativním způsobem.

Svatební dort bez tmelu je docela populární volba pro různé styly slavnostní události. To je také nazýváno nahý dort, protože koláče nejsou pokryty ničím, a všechny vrstvy jsou na displeji. Mezi hlavní výhody patří:

• Schopnost vytvořit řadu možností pro dezert. Chcete-li to udělat, obrátit se na profesionální pečivo kuchaři, kteří budou šťastně ztělesňovat jakékoli přání novomanželů. Můžete vytvořit malou verzi pro skromnou svatbu nebo udělat opravdové mistrovské dílo pro velký počet hostů. Vše bude záviset na vašich požadavcích a schopnostech.
• Složení lahůdky je obvykle součástí přírodních složek.. Nezpůsobují negativní reakce těla. Barvy a chemie jsou zde zakázány. Aktivně používané ovoce, zelenina. Současný trend se stal ozdobit dort s čerstvými květinami. Můžete si vybrat požadované barevné schéma a vytvořit stylovou kompozici.

• Originalita. Oceníte lahodný dezert a jeho neobvyklé provedení. Kontrast dortů a různých vrstev činí dort přitažlivým, přitažlivým a přirozeným.
• Dostupnost. Takové dílo kulinářského umění můžete udělat sami. Existuje mnoho receptů, s nimiž můžete vařit originální dezert. Bude nutné vytvořit základ, krém. Dokonce i nováček to může udělat, zatímco jen profesionální může ovládat tmel.
• Snadné použití. Svatební dort bez tmelu se neroztaví ani při nejteplejší teplotě, takže si nemůžete dělat starosti o bezpečnost dezertu.

Pokud se nebojíte možných nevýhod takového dortu, pak stojí za to přemýšlet o jeho složení, designu a tvaru.

Pokud jde o formulář, zde si můžete vybrat z různých možností. Standardní modely jsou kulaté dezerty, čtvercové a obdélníkové jsou také nalezeny. Vše bude záviset na vašich představách a kreativitě. Zvažte možnosti.

Nejběžnější a nejoblíbenější varianta - jednostupňový dort. Zde můžete ukázat všechny představy, používat správné ingredience, náplně, smetanu. Ozdobte kulinářský výrobek na základě vašich vlastních preferencí a stylu dovolené. Tento dort může být ekonomickou volbou pro ty, kteří mají malý rozpočet.

Pokud se chcete nechat hýčkat rozmanitostí chuti, šířkou rozsahu nebo jen realizovat svůj sen, můžete si objednat dort ve dvou úrovních. Mělo by být poznamenáno, že mohou být umístěny společně a na samostatných stanovištích. Holé dorty nemají rádi velké zatížení ve formě dekoru. Proto při vytváření dvouvrstvého dortu můžete využít speciální dodávku, může být také stylově zařízen.

Podobné možnosti se obvykle uplatní, pokud se svatba koná ve velkém a mnoho hostů je pozvaných. Je důležité, aby každá strana oslava dostala kousek lahodného svatebního dortu. Třístupňová verze vypadá docela působivě, módně a atraktivně. Zahrnuje široké pole fantazie a dekorace. Zde můžete úspěšně používat čerstvé květiny nebo použít různé bobule a ovoce. Podívejte se na dobré stánky. Snižují zátěž na výrobek, umožňují aktivně ho ozdobit a ve spodní části můžete uspořádat košíčky, které stylově ozdobí vaše sladké jídlo.

Módním trendem bylo vyrábět ne dort, ale košíčky. Jedná se o takové malé dorty, které mohou být také zajímavé na výzdobu, která bude rozveselit každého, kdo přišel na hostinu. Je vhodné si s sebou tyto možnosti vzít s odjezdem. Na stánku si můžete vytvořit neobvyklé postavy novomanželů, ozdobit je tématem svátku, vybrat vhodný tón.

Když jste se rozhodli, že vaše svatba bude ozdobena stylovým dortem bez tmelu, měli byste se rozhodnout o jeho komponentách. Každý sladký výrobek je založen na dortech a smetaně. Vyberte si je podle svých vlastních preferencí. Zvažte hlavní druhy.

Jogurtový koláč může být chutná, zdravá a dietní volba. K přípravě se použije vhodný krém s jogurtem. Takový sladký výrobek můžete vařit sami nebo si ho objednat v osvědčených cukrárnách od profesionálů. Dezert zdobí čerstvé květiny, různé dekorativní prvky, bobule. Tuto možnost ocení všichni hosté dovolené.

Delikátní koláč bude obsahovat sušenky. V podstatě úspěšně kombinují s různými krémy, takže mají hustou strukturu. Bude možné vytvořit určitý tvar dortu, ozdobit jej tvůrčími postavami a dalšími předměty. Sušenky lze připravit nezávisle, najít správný recept.

Tento dezert lze připravit pomocí různých koláčů. Důležitým prvkem - všechny vrstvy jsou velkoryse pokryté velkou vrstvou krému. Nejčastěji používaná sušenka. Je hustší a nerozpadá se. A můžete úspěšně použít těsto vafle a vafle. Tyto možnosti budou optimálně sladké, způsobí pocit plnosti. Můžete si být jisti, že ani jeden host nebude mít hlad.

Krém je dobrou alternativou k tmelu. S jejich pomocí bude dezert něžný, elegantní a vzdušný. Další výhodou bude rozpočet této možnosti. Hlavní věc - svěřit vše do rukou profesionálů. Pro plnění použijte sušenky. Bude dobré kombinovat krém s kondenzovaným mlékem, tvarohem, džemem, bobulemi.

Krásný svatební dort vždy způsobuje obdiv a pozitivní emoce nejen mezi novomanželi, ale i mezi hosty oslav. Chci vytvořit originální verzi, která by byla pamatována pro její chuť a kreativní provedení. Zvažte pár nápadů. S polevou. Nahý dort ne vždy vypadá kreativně. Mnoho často má ohromnou touhu vyzdobit sladký výrobek v mnoha ohledech. Takže můžete použít polevu. Je vyroben z másla, kakaa, kondenzovaného mléka, tajícího při nízkém teple. Tento postup je velmi jednoduchý.

Můžete udělat glazuru sami. To nevyžaduje žádné speciální kulinářské dovednosti. Můžete ukázat všechny kreativní, dát námrazu na dort. Například, čokoládový povrch bude dobře zdobený perlou, křišťálové korálky, můžete použít kokosové lupínky, bobule, kousky ovoce, některé zeleniny.

• Ovocný dort. Tato volba také umožní zobrazit představivost a představivost. Můžete si objednat dezert nebo si to sami. Dezert může být jeden stupeň nebo může mít velký čtvercový tvar. Existuje spousta receptů, ale základ je stejný - ovoce. Obvykle se používá celá řada možností: banány, pomeranče, třešně, jahody. Bude to tvůrčí dívat se na dort s ovocem, které vypadají, že padají z něj. Není však nutné používat čerstvé květiny.

• Dort s čerstvými květinami. Jednoduchost a minimalismus, luxus a krása - takové dezerty lze charakterizovat. Přitahují pozornost svou originalitou, něhou, přirozeností. Pro výzdobu, můžete použít rostliny z vlastní zahrady, které byly pěstovány speciálně pro cukráře. Je třeba poznamenat, že dort je zdoben květinami jen několik hodin před podáváním. Před tím jsou polotovary umístěny ve speciálních nádobách. Vyberte si růže, orchideje, heřmánek nebo jiné rostliny. Mohou být uspořádány v malých kaskádách, rozmístěných náhodně v celém produktu, aby se ozdobil prostor mezi vrstvami koláče.

Mnoho novomanželů se zajímá o cenu stylového a chutného dezertu. Není zde možné jednoznačně odpovědět, protože konečné náklady na výrobek ovlivňují různé faktory: náplň, složení, čas strávený přípravou zakázky, prvky dekoru. Čím přirozenější je produkt, tím dražší bude. Pokud chcete udělat svěží stylovou výzdobu přidáním čerstvé květiny, stuhy, korálky, pak to bude také drahé.

Určujícím faktorem je hmotnost koláče. Pro krmení sladkého jídla pro 10–15 hostů bude stačit jedna vrstva na 1 kg. Tuto možnost lze provést v jakémkoliv cukrářském průmyslu. Pokud chcete ušetřit ještě více, můžete si dezert zakoupit prostřednictvím celosvětové sítě. Přibližná cena bude 1500 rublů na 1 kilogram.

Nyní víte, jaké jsou možnosti pro svatební dorty bez tmelu, jak krásné a zajímavé je vyzdobit slavnostní dezert a dokonce ušetřit peníze. Pokud se vaříte sami, věnujte pozornost čerstvosti všech výrobků. To je pravděpodobně jeden z hlavních ukazatelů úspěchu každého dortu.

Důvěra při přípravě svatebních dezertů je pouze osvědčeným cukrářům a organizacím. Stojí za to diskutovat o objednávce osobně s mistrem, aby se zabránilo možným zmatkům. Nechte svatební dezert, aby váš rodinný život krásnější, chutnější a sladší.

Jak udělat svatební dort bez tmelu vlastníma rukama, viz následující video.