Svatba je nádherná oslava jednoty milujících srdcí. Novomanželé vždy chtějí, aby všechno bylo v tento den dokonalé. Jedním z nejdůležitějších atributů svatební oslavy je narozeninový dort. A nezáleží na tom, kolik hostů bude: 25 nebo 250, - na stole v každém případě bude tento cukrář chlubit se jako symbol sladkého života novomanželů.
Klasické a neobvyklé dorty
Svatební dort může být různých tvarů: oválný, malý čtverec, ve tvaru srdce, velký vícevrstvý. Volba zpravidla přímo závisí na počtu hostů a finančních možnostech. Hmotnost cukrovinky by měla být v průměru zvolena na základě 150–200 gramů na pozvaného hosta. Nikdo tedy nezůstane bez sladké pochoutky.
Nejoblíbenější po mnoho let je klasický kulatý tvar, nejčastěji dvou a třístupňový. Je velmi vhodné jej vyzdobit, vypadá to velkolepé a reprezentativní. V poslední době se stále více stávají populárními pyramidy z košíčků. Tato možnost je výhodná především proto, že si nemusíte řezat dort, ale můžete si vychutnat dezert okamžitě a jít do baru „Candy“. Můžete si vybrat nejrůznější náplň, od tří druhů čokolády, přes ovocné nebo krémové pěny.
Možnosti vyplnění
Možnosti plnění mohou být hmotnost. Vše záleží na vkusu novomanželů a hostů. Při vaření vícevrstvého dortu je skvělá příležitost vytvořit nižší vrstvu s výplní jednoho typu a horní - od druhého. To zvýší nabídku dovolené a bude vhodné, pokud jeden z hostů preferuje čokoládovou náplň bez použití zakysané smetany, smetany nebo vařeného kondenzovaného mléka v důsledku nesnášenlivosti laktózy nebo jiných individuálních vlastností.
Jogurt s ananasem, broskví nebo hruškami na bázi vanilkové sušenky
Nízkokalorický a lehký dezert má rafinovanou chuť. Mousse krém s přídavkem hrušky nebo broskve harmonicky ladí s vanilkovým piškotovým dortem, který může být předem nasáklý sladkým sirupem. Tento dort bude záležet na spravedlivém sexu a všech těch, kteří si tuto postavu zachovávají, protože v její přípravě se nepoužívají tukové a kalorické krémy.
Snickers
Tato náplň je velmi oblíbená mezi sladkými zuby díky svému kolegovi supermarketu ze stejného jména, který získal celosvětovou slávu. Jeho hlavní složky jsou kakao, arašídy, karamel, vařené kondenzované mléko, pusinky, atd. Používá se čokoládový dort sušenek.
Tři čokolády
Všichni milovníci čokolády si tuto náplň zamilují. Pro jeho přípravu budete potřebovat tři druhy pěny ze tří různých druhů čokolády: bílé, mléčné a tmavé. Kromě vynikající chuti, tato náplň vypadá velmi chutně.
Krémová s krémem, vanilkovým sušenkem, ovocem nebo sušeným ovocem
Magická kombinace šťavnatého ovoce a krémových náplní nikdy nepřestane být populární. Ovoce a bobule mohou být použity různé. Jeden z oblíbených je jahoda, banán, kiwi, malina. Sušené ovoce jsou nejoblíbenější švestky a sušené meruňky.
M & Ms
Koláče s multi-barevné bonbóny uvnitř jsou stále více a více populární. Tímto způsobem můžete přidat libovolný výplň.Při řezání dortu po porcích, hosté čekají na překvapení ve formě čokoládových dražé v barevné barevné glazury.
Ptačí mléko
Tento dezert miloval již od dětství a může být právem považován za klasiku vaření. Jemný, vzdušný, lehký a ne příliš klonující, to bude velmi vhodné na prázdninovém stole. Volitelně můžete do receptů přidat sezónní ovoce.
Čokoládový piškotový dort s třešněmi a smetanovým sýrem
Cherry příznivě doplňuje sladkokyselou chuť chuti čokoládového piškotového dortu a smetanového sýra, který je vyroben ze smetanového sýra, másla a práškového cukru. Dezert má velmi bohatou chuť a všechny ingredience se vzájemně doplňují.
Různé varianty dekorů
Zásadní je svatební výzdoba. Tento dezert by měl být nejen chutný, ale také krásný. V této otázce, široký prostor pro představivost. Nápisy se jmény novomanželů nebo prostě iniciály jejich jmen, snubní prsteny nebo figurky nevěsty a ženicha na vrcholu dortu - to je jen začátek obrovského seznamu možností.
Obrázky
Postavy labutí jako symbol loajality jsou často používány ve výzdobě svatební dort. Tyto půvabné a ušlechtilé ptáky dokonale symbolizují jednotu duší, spolehlivé a silné spojení, loajalitu a oddanost páru. Proto je dort s labutěmi dodnes oblíbený u novomanželů.
Mastic
Svatební dort s růží také neztratil svůj význam po mnoho let, a mistři mistr umění výzdoby tak mistrovsky, že je někdy obtížné odlišit květ od tmelu od živého. Je důležité si uvědomit, že dort zdobený tmelem váží více než kterýkoli jiný. Tento bod je třeba vzít v úvahu při výpočtu požadovaného množství dezertu. Teď s tmelem, které nejen pokrývají povrch dortu, vytváří dokonale hladký a rovný povrch, ale také dělat různé vzduch volány a kudrlinky s ním. Tyto dorty vypadají velmi originálně.
Čerstvé květiny
Jedním z hlavních trendů sezóny jsou stále čerstvé květiny ve výzdobě dortu. Můžete vyzvednout stejné květy, které budou v kytici nevěsty. Například, v kytici existuje mnoho pivoněk, respektive, a svatební dort s pivoněk bude vypadat výhodné na slavnostní stůl. To příznivě zdůrazní styl svatby.
Ovoce a bobule
Dort dekor může také rýmovat s ročním obdobím, kdy je plánována oslava. Například podzimní svatební dort je často zdoben javorovými listy, a na svatbách, které se konají na jaře av létě, můžete často vidět dort s motýly, květiny, ovoce a bobule. Ovoce a bobule mohou být přičítány klasice svatební dezertní dekorace. Je vždy chutné a velmi krásné!
Příklady nejkrásnějších dezertů
Pokud je svatba navržena v konkrétní barvě, můžete ji použít v dekoru dezertu. Například, základ koláče je jasně syté barvy, a vyšší - stín je bledší. To je způsob, jak vytvořit ohromující gradient efekt, který byl velmi populární v poslední době. Vrcholem oslav bude duhová náplň s přídavkem barviv. Koláč s dortem v různých barvách potěší hosty, protože v každé desce budou mít osobní jedlou duhu.
Když zdobí svatbu v kombinaci s bílou, novomanželé si často volí červenou, protože to je barva lásky a vášně. Velmi populární je také barva Marsaly a tmavě červené. Červené růže na svatební dort v kombinaci se saténovou dekorativní stuhou budou vypadat elegantní, stylové a velmi slavnostní. Dokonce i ty nejexkluzivnější nápady při zdobení svatební dort jsou snadno realizovatelné.
Pro svatbu ve stříbřitě bílé nebo zlatobílé barvě můžete použít potravu stříbrnou a zlatou. Koláče s takovou výzdobou budou vždy přitahovat pozornost a obdivné pohledy hostů. Kulinářská mistrovská díla zdobená potravinářskou tiskárnou jsou stále populárnější.Tento zázrak technologie umožňuje přenášet fotografie a obrázky na papír. Pokud si přejete, můžete použít fotografie z osobního archivu novomanželů nebo použít v designu obrazu některých nezapomenutelných a symbolických míst pro ně.
Mistrovské dílo šéfkuchaře, jeho dovednost a manuální obratnost může vytvořit skutečné kouzlo na prázdninovém stole novomanželů. Cukrář může být také nazýván umělcem, protože krása a harmonie barevných kombinací, význam různých dekorativních prvků dezertů závisí na pocitu jeho vkusu a stylu. Je důležité, aby mistr vložil své srdce do své milované práce, a pak výsledek potěší novomanžele a všechny hosty této krásné a nezapomenutelné dovolené lásky a rodinného štěstí.
Jak udělat svatební dort vlastníma rukama, viz další video.