Jak si vybrat a použít dezertní vidličku?

Z názvu tabulky není těžké odhadnout, že hlavním účelem dezertní vidlice je pomoci při konzumaci jakéhokoliv dezertu. Toto zařízení nepatří k povinným, jako je lžíce, takže potřeba použití v každodenním životě automaticky zmizí. Domy ho zpravidla nepoužívají, protože existuje vynikající alternativa - ruce. Pokud se však musíte zúčastnit slavnostní akce, kde se mezi všemi jídly bude dezert, aby se nevyčníval od ostatních, měli byste se určitě naučit, jak správně používat tento příbor.

Dezertní vidlička je zpravidla nezbytná především proto, aby se předešlo různým trapným situacím při konzumaci ovoce, když z nich proudí šťáva, posypaná drobky z dezertů nebo smetany, které mají často tendenci vypadávat z chutného koláče. Dezertní lžička je samozřejmě populárnější, ale existuje řada produktů, které je třeba jíst, je to považováno za příbory.

Je zcela přirozené cítit trochu vzrušení nebo dokonce strach ze ztráty v restauraci, pokud jste tam předtím nebyli, takže je moudré se předem připravit na návštěvu takové instituce. Během dlouhé večeře, kde není jedno jídlo a někdy jejich počet nelze počítat na prstech jedné ruky, se na stůl najednou rozloží několik typů vidlic určených pro různé účely. Když už mluvíme o těchto příborech, stojí za to říct, že je jich jen čtyři. Ale nebojte se, jsou odlišné a mohou být snadno odlišeny od sebe, vidět pouze jednou.

• Obyčejná jídelní vidlička. Vyrábí se ve standardu, který je znám všem, s malým nebo středním průhybem, zatímco má 4 velké zuby. Jeho hlavním účelem je použití hlavních jídel, obvykle se používá s nožem.

• Rybí vidlice Je o něco menší než jeho předchůdce a počet zubů se může pohybovat od 3 do 4. Tento příbor lze použít ve dvojicích nebo společně se speciálním rybím nožem. Většinou záleží na rybách nebo na samotné události. Samostatná jídla se najednou najednou najednou používají dvě vidličky.

• Salát vidlice Tento příbor je poněkud jako lžíce s přítomností zubů. Taková vidlice je vyrobena v zakřiveném tvaru, takže je vhodné mít salát.

• Dezert vidlice Je určen k použití dezertů podávaných na stole, zejména k oddělení výrobku na malé kousky. Standardně je standardní model vyroben se třemi zuby, ale existují výjimky, kde jsou dva nebo čtyři.

Některé slavnostní události vyžadující oddělení příborů mají neobvyklé dezertní vidličky. Navenek vypadá jako obyčejný, ale pravý extrémní zub je o něco delší než zbytek, a také naostřený. To je nezbytné k rozdělení dezert na kousky, takže pokud budete držet talíř v ruce, můžete krájet koláč nebo dort s vidličkou, což usnadňuje jíst. V této situaci není zároveň možné použít nůž, který opět určuje tvar zařízení.

Další běžně používaná dezertní vidlička má pouze dva hroty, na rozdíl od svých předchůdců. Stojí za zmínku, že jsou dost ostré. Hlavním účelem tohoto příboru - použití různých druhů ovoce nebo bobulí. Jak to můžeš pochopit dorty nebo pečivo s tímto druhem dezertní vidlice nejíte. Klasický přístroj může být podáván jakémukoliv dezertu - jako moučné výrobky, ovoce a bobule.

Stolní set slouží spíše jako důležitá součást každé kulturní akce. Obvykle se dezertní vidlička umisťuje tak, aby byla za deskou, zatímco by měla směřovat ke středu stolu. Ihned po vložení lžíce, která je určena k použití dezertů. Pamatujte, že rukojeť vidlice by měla vždy vypadat doleva. Nůž lze nasadit dvěma způsoby - v prostoru mezi vidličkou a miskou nebo na desku dezertu tak, aby byl na levé straně hlavní desky s jídlem.

Je povoleno vzít dezertní vidličku do pravé ruky, ale ve většině případů je nutné použít nůž, protože bez ní prostě není uklizené. Z tohoto důvodu, když používáte současně dvě zařízení, musíte je držet, jako běžné nádobí, jinými slovy, nůž je v pravé ruce a zástrčka je v levé ruce. Jedním z typů výjimek, kdy můžete porušit výše uvedená pravidla, může být použití dezertních souffles, koktejlů s částicemi drobného ovoce, sýrových výrobků. Tyto vzduchové mísy naznačují použití vidlice sólo.

Vzhledem k tomu, různé sušenky, písčité koláče rozpadat velmi mnoho, a vy nemůžete kousnout je pryč, v tomto případě je třeba odříznout malé kousky s nožem, a jíst přímo s dezertní vidličkou. Ovoce, jako jsou vodní melouny, ananasy a melouny, se zpočátku nakrájíme na velké kousky a jeden po druhém položíme na talíř. Je nutné je řezat podobně jako moučné výrobky. Pokud jste obdrželi meloun, vezměte prosím na vědomí, že nejprve musíte odstranit všechny kosti na talíři a pak už je máte. Příliš malé bobule se nejedou s dezertním nástrojem. Používání příborů v restauracích nebo na kulturních akcích na první pohled není snadné, ale pokud se do tohoto tématu ponoříte podrobněji, zjistíte, že to není tak těžké.

Jak nastavit tabulku, viz video níže.